[食記] 札幌市中央批發市場--場外市場的海膽丼 …

作者: kikimom (kikimom)   2009-06-17 11:47:02
餐廳名稱:おふくろ食堂
地 址:札幌市中央区北11条西22丁目2番地
價位(每人):1500~4500日圓
官方網站:http://www.jyogaiichiba.com/ofukuro/
評 價:五顆星
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8652570
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在還沒出發前往北海道之前,Grace和老爺就決定我們的行程不用多也不要趕
但一定要大啖海膽,螃蟹,鮭魚卵等海產不可
因此,在上飛機回台北之前,我們驅車前往札幌市中央批發市場的場外市場
全北海道各地的漁場所卸貨的海鮮都會先集中在這各場外市場,然後再供應魚貨給魚販或
餐飲店
一般人除了可以在這裡以便宜價格買到最新鮮的海鮮之外,還能到附近的食堂品嘗到使用
新鮮海鮮所作的丼飯或生魚片喔
這家おふくろ的食堂前面就有各免費的停車場,所以我們就選擇來這裡用餐
門口貼著曾經前來用餐的明星大名
牆壁上貼著手繪的北海道地圖以及各地的海產
滿滿一整碗的海膽,多到幾乎都快看不見米飯
不瞞各位,其實來這裡之前,我們三個人才在飯店用完豐盛的早餐
可是一看到這黃澄澄的海膽,Grace和老爺馬上以迅雷不及掩耳的速度扒完這一碗丼
札幌真不愧是全日本各地美味食材的匯集地
這裡的海膽不僅濃郁,新鮮度自然也不在話下
至於小P的鮭魚卵丼呢?
鮭魚卵丼一上桌,小P馬上一口接著一大口的吃,鮭魚卵的美味全都寫在他的臉上
不到20分鐘,小P獨自吃完一整碗的鮭魚卵丼
讓老爺想偷嚐一口的機會都沒有
作者: janhon (海牛)   2009-06-17 14:48:00
小P 很可愛
作者: Eriny   2009-06-17 15:23:00
小P什麼都吃,真好

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