松子不知道的世界
Matsuko不知道的世界 マツコの知らない世界
播出時間: 周五 22:00
重播時段
週六 01:00 04:00 09:00 16:00
周日 03:00 22:00
周一 06:00 16:00
酸辣湯麵的起源地其實是日本
相較於拉麵較鮮為人知的酸辣湯麵
口味竟讓首次嘗試的松子大讚「日本人DNA的口味」
為了追求美味的精確性
來賓連店家的時鐘準確度都會非常注意
近期也出現了許多不只酸味和辣味
接著要介紹「瓦撒比Wasabi」──山葵
現磨的山葵泥香氣和清爽鮮甜比一般大不相同
不僅山葵的收成需要兩年的精緻呵護
磨完後能最佳品嘗時間也只有短短的三分鐘
一根山葵還能品嘗到三種口味
2020年11月24日(火)
サンラータン麺の世界
マツコの知らない世界
火曜 よる8時57分
646種類のサンラータン麺を食べ歩いてきた端野一郎さんに、サンラータン麺の魅力を
語っていただきました!
「水餃子」が入ったものから「つけ麺」にしたものまで、ルールがないからこそ独自の
進化を遂げるサンラータン麺。
皆さんも自分好みのサンラータン麺を探してみてください!_
2020年11月24日(火)
わさびの世界
マツコの知らない世界
火曜 よる8時57分
世界に進出し、健康効果も期待されている「わさび」を日本人にもっとすりおろして味
わって欲しい、と思っている玉木幸愛さんに出演頂きました。
「わさびは部位によって味が違う!」「料理への新しい活用法」から、後世に残したい
わさび田の絶景まで教えて頂きました。
もっと“わさびライフ”を楽しんでみてはいかがでしょうか。