[首播]23:00 [隔日重播]03:01/07:00/13:01 (日本播出時間:2020年3月2日)
新説!所JAPAN
外国人から絶大な人気を誇る観光地、長野県の「地獄谷野猿公苑」で今の時期しか見ら
れない不思議な光景…それは雪の中、温泉に入る野生のサル。実は、世界中でも野生の
サルが温泉に入る姿を目撃できるのは、ここだけだという。なぜ、地獄谷のサルは温泉
に入るのか!? 温泉ソムリエの資格を持つスギちゃんが現地調査!すると、初めてサルが
温泉に入った瞬間を目撃したという人物を発見!
それは59年前に起きたある事件がきっかけだった!さらにスタジオでは芸能界随一の動
物好き・田中直樹(ココリコ)が、ニホンザルの驚きの生態を解説する! これまで、数々
のアレンジレシピで所ジョージの舌を唸らせてきた料理研究家・リュウジが挑む新企
画!テーマは「歴史×料理」。古文書に記された“古(いにしえ)のごちそう"レシピを紐
解き、今風にアレンジ!徳川家光が天皇に振舞ったセレブ料理“たまごふわふわ"や
江戸時代に存在したというおかず番付で人気No.1だった「八杯豆腐」…そんな歴史深い
料理を現代風に変身させる!果たしてそのお味は?
【MC】 所ジョージ
【アシスタント】 谷元星奈(関西テレビアナウンサー)
【ゲスト】 井森美幸 鈴木伸之(劇団EXILE) 田中直樹(ココリコ)
パックン(パックンマックン)
【ロケリポーター】 スギちゃん
【専門家】 リュウジ(料理研究家)