首播:2200 隔日重播:0300/1400 日本播出時間:2019年3月4日
http://japan.videoland.com.tw/channel/20160408/default.asp
本週內容：料理外行開店不是夢！跟拍培育出米其林拉麵師傅的拉麵學校集訓！
今天的「日本我來了」，首先要跟拍來自捷克布拉格的老外參加拉麵學校的集訓！曾經是
軟體工程師的捷克老外，因為第一次吃到拉麵時的感動，夢想在捷克開自己的拉麵店！這
次將在曾經培育出米其林拉麵師傅的拉麵學校「食之道場」集訓一週，從最基礎的湯頭、
麵條、醬汁等開始學起，還要實際製作，讓身體記住專業的調理法！另外還跟拍到超愛日
本的74歲法國老外，遊走過全球175個國家的老外，其實在日本有個熱愛的秘密場所…！