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家中必備小夫妻乾拌麵新口味
白芝麻香氣的金麻醬乾拌麵和濃濃豆瓣香的「郁」炸醬乾拌麵
一口接一口好爽口
身為忙碌的職業媽媽，乾拌麵真的是家中不可或缺的食物啊
已經習慣每次去賣場就會到乾拌麵區域逛逛有沒有甚麼新口味
小夫妻乾拌麵之前吃過椒麻辣口味驚為天人，
口感上是那種怕辣的人也會一口接一口停不下來那種，
很過癮
這次則買小夫妻乾拌麵新品
「郁」炸醬乾拌麵(全素)和金麻醬乾拌麵
其實就是炸醬麵和麻醬麵的差異
紫色和金黃色的包裝都顯眼標緻
這次二種麵條都是直條型100%手工日曬非油炸麵，
我是先煮「郁」炸醬乾拌麵
水滾後再放麵條下去，因為非油炸麵，
烹煮的時間大約就是六分鐘左右，
煮了幾次後已經抓到訣竅，
撈出來的麵條也是軟中帶Q
提醒一下，醬汁一定要趁麵條剛出鍋還帶有水氣馬上拌勻喔
不然放冷麵條乾了，就會像我第二次煮金麻醬乾拌麵時會有一些小結塊狀了
炸醬乾拌麵選用非基改豆瓣醬，
加上天然芝麻油和100%純釀醬油，
吃起來味道很濃郁，但完全沒有死鹹感，
小夫妻的麵條吃過的都知道，
即便是直條麵也和外面麵攤的口感不一樣，而且很能吸附醬汁，
如果家中剛好有豆干、小黃瓜絲，
真的就是一碗媲美外面的炸醬麵了。
金麻醬乾拌麵裡面醬汁有三小包，
分別是白芝麻做成的麻醬、醬油和烏醋結合完美提味效果以及一包辣油，
不吃辣的也可以不加辣油，
第一次沒加辣油時，麻醬吃起來味道相對比炸醬來的淡些，
不像市售其它胡麻醬吃久會覺得有點膩，一口接著一口很清爽，
後來加了一點辣油完全提升整碗麻醬麵的口感，
先說平時的我是不吃辣的，
但如同一開始分享的小夫妻椒麻辣口味一樣，
小夫妻的辣油真的很有特色，強力推薦大家可以試試。
晚上煮碗小夫妻乾拌麵，
隨意將冰箱現有的松阪豬肉加熱再燙把青菜，
就是一碗營養的拌麵了