[心得] New Touch 名古屋台灣拌麵

作者: sharpcake (嗡嗡)   2018-08-25 01:35:52
https://youtu.be/PzyoMBfxxgU
ニュータッチ 名古屋発台湾まぜそば
這道料理改良自名古屋的台灣拉麵
將擔仔麵和辣油、韭菜混合的料理改造成乾麵版
雖然名叫台灣拌麵,但其實是名古屋料理
內容物有麵、辣醬汁、豆干做的假肉燥、韭菜、海苔+魚粉+蒜頭做的香粉
吃起來還算蠻辣,麵條很有彈性
不過口味嘛好像沒那麼合~~~還是日式醬汁好吃XD

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