昨天半夜睡不著覺 跑到小七覓食
泡麵實在是吃的次數太密集 覺得還是先緩緩
但又想喝熱湯 於是往關東煮區尋找熱食
其實關東煮區被搜括得差不多 最愛吃的油豆腐跟蘿蔔沒了...
整碗捧回家後覺得好像少了些甚麼
想到上次火鍋料打折買來的桂冠芙蓉豆腐還在冰箱
就拿一小盒 切十字 放到關東煮裡面吃
芙蓉豆腐的味道跟關東煮意外的很合拍
因為芙蓉豆腐本身被調味過 有一點鹹度在
而且關東煮的湯也蠻夠味
附的柴魚醬汁包我就留著下次煮湯或煮火鍋用
豆腐放到關東煮裡面後 我先吃其他的料
讓熱湯溫一下才吃
不然豆腐剛從冰箱拿出來 裡面還有點冰冰的
也不用泡太久 豆腐有切成小塊 蠻快就變溫
芙蓉豆腐吃起來味道跟蒸蛋類似
我覺得如果家裡附近超商買不到茶碗蒸 又想吃蒸蛋的味道時
這個也能稍微代替解解饞 熱量相對也比較低
跟關東煮搭在一起吃蠻有飽足感 罪惡感不會那麼深重
覺得是蠻方便的不開伙小火鍋