昨天半夜睡不著覺 跑到小七覓食
泡麵實在是吃的次數太密集 覺得還是先緩緩
但又想喝熱湯 於是往關東煮區尋找熱食
其實關東煮區被搜括得差不多 最愛吃的油豆腐跟蘿蔔沒了...
整碗捧回家後覺得好像少了些甚麼
想到上次火鍋料打折買來的桂冠芙蓉豆腐還在冰箱
就拿一小盒 切十字 放到關東煮裡面吃
http://imgur.com/myxUqSe
http://imgur.com/OSxdZgI
http://imgur.com/XpmEWQO
芙蓉豆腐的味道跟關東煮意外的很合拍
因為芙蓉豆腐本身被調味過 有一點鹹度在
而且關東煮的湯也蠻夠味
附的柴魚醬汁包我就留著下次煮湯或煮火鍋用
豆腐放到關東煮裡面後 我先吃其他的料
讓熱湯溫一下才吃
不然豆腐剛從冰箱拿出來 裡面還有點冰冰的
也不用泡太久 豆腐有切成小塊 蠻快就變溫
芙蓉豆腐吃起來味道跟蒸蛋類似
我覺得如果家裡附近超商買不到茶碗蒸 又想吃蒸蛋的味道時
這個也能稍微代替解解饞 熱量相對也比較低
跟關東煮搭在一起吃蠻有飽足感 罪惡感不會那麼深重
覺得是蠻方便的不開伙小火鍋