Fw: [問題] 想請問脫水蔬菜的購買方式 deardeal PTT批踢踢實業坊

Fw: [問題] 想請問脫水蔬菜的購買方式

作者: deardeal (電波無明) 2015-07-11 16:46:06

※ [本文轉錄自 cookclub 看板 #1LeDSqHK ]
作者: deardeal (電波無明) 看板: cookclub
標題: [問題] 想請問脫水蔬菜的購買方式
時間: Sat Jul 11 16:43:29 2015
日前從日本回來，發現日本為了一個人分量的烹調研發很多脫水食材，
乾燥蔥脫水高麗菜乾燥魚板脫水茄子小脫水豆皮等等
很多是那種你要泡味增湯就各個加一點放熱水就可以上桌那樣的
不知道台灣那邊可以買到類似的脫水食材呢?

作者: mutila 2015-07-11 21:08:00

在全聯看過脫水高麗菜

作者: cfk 2015-07-12 11:56:00

海帶芽算嗎？

作者: nakibasara 2015-07-14 02:08:00

前幾天在頂好有買過脫水高麗菜

作者: dian9 (點點) 2015-07-15 14:27:00

http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAADM-A70841093埔里農會「高山脫水高麗菜」或是查里仁的網站參考一下"農產乾貨"分類裡的產品~

作者: papabearche (麥蘿邦妮\(＝w＝)/) 2015-07-22 11:57:00

台中的話假日中友前那種小農市集有看過

作者: EVASUKA (若獅子) 2015-08-03 18:34:00

全聯很多啊不過這種東西營養到底有多少?

作者: a9514837 (Chip) 2015-08-25 20:15:00

菜市場有啊，我覺得那個好好吃啊

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