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作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Hong_Kong
標題: [美食] 香港早餐 蛇竇茶記、成興粥品 (香港大學)
時間: Mon Dec 25 10:07:54 2023
圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/49111940
這次香港行住在西環的今旅酒店，沒有加購飯店早餐，兩天的早餐都在旅店附近餐廳解決
，一天吃蛇竇茶記(茶餐廳)，一天吃成興粥品、剛好也讓老媽體驗不同風味的港式早餐。
幾次來香港，特別喜愛港島的景色，尤其是上環／西環周邊區域，很有老香港的氛圍。
蛇竇茶記Snake Cafe
營業時間：每日07:30~21:30
地址：香港西環德輔道西392號
蛇竇算是比較新式風格的茶餐廳，店內裝潢頗有個性。
菜單如下，差不多就一般香港茶餐廳價位，各時段都會有優惠組合餐。
跟老媽各點了一份早餐套餐，早餐套餐E/39元(鮮茄薯仔小鮮肉濃湯通粉/奶油小豬)、
番茄湯通粉算是不踩雷的安全餐點，吃過幾次都滿喜歡的，至於搭配的奶油小豬略嫌普通
，奶油過少，麵包體也不夠酥脆。
雖然翠華常被說是遊客店，不過奶油豬吃來吃去，我還是最愛翠華的奶油豬。
早餐套餐B/40元(野菌沙嗲牛肉麵/炒蛋/牛油多士)，牛肉給得頗大方，量很足且鮮嫩。
另外可選炒蛋或煎蛋，並有半片多士，整個早餐份量很飽足。
早餐套餐附贈一杯熱飲，凍飲+3元/特飲+8元，選了一杯熱奶茶/凍鴛鴦，茶味香醇順口，
但鴛鴦的咖啡味有些單薄。
成興粥品
營業時間：每日06:30~21:30
地址：西營盤德輔道西408號
另一天早餐來吃成興粥品，是很傳統的港式粥店，除了粥品之外，另有炸物&腸粉
菜單如下，價位區間在基本粥品20元到最貴40元的豪華粥品。
點了一碗生滾及第粥(32元)、豬肚肉丸粉腸粥(40元)，港式粥品特色就是煮到綿滑如濃湯
，幾乎沒有米粒感，跟台灣粥品很不一樣。
一早來碗熱騰騰的粥品很暖胃，各種配料也都滿好吃，選擇困難推薦點"及第粥"，配料就
是綜合豬內臟，各種豬內臟都能吃到。
另外點了一份爽滑牛肉腸(20元)，名符其實相當"爽滑"，結果在這家粥店反而是腸粉讓人
印象深刻(別誤會粥品並不差，只是腸粉特別美味)
這次在旅店附近找到這兩家餐廳吃早餐，用餐印象都不錯，當然並沒有什麼驚豔的美味需
要特地來一吃，但如果住在附近，或是行程上會到這附近，就很推薦可以把這兩家列入美
食清單囉。