[心得] ICC Pudu 吉隆坡早餐集合地 華人美食

作者: jay70134 (AJ)   2023-08-31 20:39:13
圖文好讀版
https://ajgogo.com/20230805/
到吉隆坡想一次品嘗眾多傳統華人早餐?那一定要跑一趟ICC Pudu啦,從擁有最美泳池的
The Platinum 2 Kuala Lumpur by LUMA退房後,我們跑來ICC Pudu吃早餐,亂點一桌好
爽。
ICC Pudu
營業時間:每天 06:00~15:00
交通:鄰近AGL線、SPL線的Pudu站,我都叫Grab省麻煩。
2016年富都綜合商業中心 (ICC)開幕後,將原本燕美巴剎的攤位搬遷到ICC,以供應華人
中式菜肴為主。一樓是原燕美巴剎的小吃攤位、二樓則有些乾貨、伴手禮等零售攤位。
一樓的美食攤位,有的像「阿榮哥海南茶」、「家家樂茶餐室」這類大店,自成一區美食
街,販售各式經典美食,擁有自己的座位區,不能帶外食入場。
其他小型攤位則共用餐桌椅,就像一般百貨公司美食街那樣,只是ICC Pudu沒有冷氣,越
往市場裡面走越熱。
紫色大大的回憶燕美,說明ICC傳承就燕美巴剎的記憶與美味。
這邊吃得東西真的超多,沒多來個幾次根本吃不完耶。
共同用餐區,建議先找座位,再去點餐。座位可以往邊邊找,有些座位靠近通風口會涼很
多。
新商場雖然沒有冷氣,但有一點很不錯,桌上都有編號,找到位子記好號碼,就可以到各
攤位點餐報桌號,攤家會把菜送過來,不用自己端很方便。
座位編號,還有掃碼點餐功能,但我們沒試,喜歡到攤子前點菜。
ICC推薦美食大概有以下幾款:
椰漿飯 Nasi Lemak
海南茶與椰咖吐司
咖哩麵
雲吞麵
炭燒蛋塔
Chee Cheong Fun and Yong Taufu...etc.
很酷的咖啡攤位,用陶壺煮咖啡。(搞得跟煮中藥一樣XD)
看到好多豬肉料理 (好興奮阿~)
這次很可惜沒吃到咖哩麵QQ
什麼是海南茶?
海南茶,不是奶茶也不是純咖啡,而是兩者融合的大馬華人傳統飲品。
由於發明這款飲料的海南人,所以就被稱為海南茶了。茶底選用印度紅茶葉沖煮、加入牛
奶再搭配阿拉比卡咖啡豆萃取的咖啡液調合而成。
入口後茶感偏重,又帶著咖啡香氣與牛奶的濃郁感,相當多層次。
(其實也有點像鴛鴦奶茶...)
ICC可以說是海南茶的一級戰區,攤位選擇之多,讓人眼花撩亂。後來選了這間生意很不
錯的旺發海南茶喝喝。
再來碗檳城豬肉粉,豬雜搭配粿條。
海南雞腿、叉燒各切一盤來配雞汁飯。
好想點慢煎糕跟炒蘿蔔糕,但實在是吃不下了。
很多人推薦的IMBI炸年糕,這個很古早味。點了三層炸年糕跟炸香蕉。
記好桌號後一攤一攤點、付錢,攤家的人會送餐過來很方便,三兩下就點了滿滿一桌。
胡椒味、油蔥味道濃郁的檳城豬肉粉,口感滑Q的粿條搭配好吃的豬雜、豬肉丸子,不錯
吃。
雞汁飯搭配叉燒、海南雞腿,海南雞腿口感滑嫩多汁,比較好吃。
對於愛吃吐司的人來說,大馬的烤吐司風格很不錯,外酥內軟夾入咖椰醬與奶油,很香甜
捏。
太空包就是比較大的餐包,口感蠻蓬鬆的,裏頭的醬都一樣。
炸年糕的部分~裏頭包了很紮實的芋頭、地瓜與紅豆,外皮麵衣炸得頗硬,要細細咀嚼。
味道就很過年、很古早味,慢慢吃還行。
以上就是我的ICC Pudu初體驗啦,還有好多東西沒吃到,下次來吉隆坡一定會再來報到!
作者: loveandy58 (Mars)   2023-09-03 08:45:00

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