[心得] 普吉鎮 哥達海南雞飯 普吉鐘樓旁小吃

作者: jay70134 (AJ)   2022-12-21 20:28:51
圖文好讀版
https://ajgogo.com/kota-khao/
這間哥達海南雞飯不在普吉老街裏,但google map評價很好,如果你也住普吉鎮萬怡酒店
,那麼走過來吃海南雞飯很近喔~
哥達海南雞飯 KOTA KHAO MUN KAI
地址:16-18 Soi Surin, Mueang Phuket District, Phuket 83000泰國
營業時間:每天 06:30~17:00,不定休。
海南雞飯跟福建麵、燒賣、燒臘一樣,是普吉的華人移民代表美食之一,哥達海南雞飯店
面蠻大的,整體環境乾淨。
除了最受歡迎的海南雞飯,叉燒飯跟脆皮叉燒飯也是店家招牌。
如果想一次品味3種肉,也可以點綜合飯,一次滿足。
飲料寫在牆上。
每次都喝泰式奶茶,想說來換個口味看看,點了菊花茶來喝,這杯甜度高,但喝起來很香
,不錯喝。
先送來生菜、小蔥段、鮮美好喝的雞湯與搭配海南雞的香甜沾醬。
桌邊也有生抽、泰式甜辣醬與泰式綠海鮮醬,沒吃過都可以試試看。
不小心點了一盤脆皮叉燒,140銖份量不少,再搭配一盤雞飯 20銖,整個吃不完耶。
脆皮叉燒吃起來外皮酥脆,肉質帶有咬勁,本身調味沒有想像中重鹹,搭配點特製沾醬會
更好吃。
後來根本吃不完,幾乎外帶回飯店當點心了。
海南雞飯 60銖,以份量來說,這份海南雞飯算大的,還只賣60銖很划算。
海南雞吃起來相當軟嫩,雞汁味道濃郁,淋點辣醬很對味,粒粒分明的雞飯也很棒,吃起
來好香阿。
甜辣香的特製沾醬,一定要加。

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