[心得] 越南-河內美味蛋咖啡 Cafe Dong Duong

作者: forcal (藍色彩虹)   2021-01-02 21:54:17
好讀圖文版
https://northtravel.blog/archives/17508
Cafe ga dong duong就在河內很有名的Train Street (火車街)旁,
離聖約瑟夫教堂走路也只要十分鐘
雖然有禁止牌,但還是可以走進去
價目表就寫在門口,招牌的蛋咖啡只要30000越南盾(約台幣40元)
牆上照片是河內第一座鐵橋,跨越紅河的龍編橋
二樓也有座位區,視野比較好,但離鐵路就遠一點了
這邊的飲料都相當便宜,最貴的才50000越南盾(台幣約60元)
到河內,一定要來喝河內特產-蛋咖啡
越南以前牛奶取得不易,所以就用蛋、砂糖、煉乳做出卡布奇諾感覺的咖啡
90%都是奶泡,喝起來又甜又綿密,口感跟我們平常喝到的咖啡非常不同,就像在吃甜點
一樣
而且雖然是用生蛋黃,但並沒有生蛋特有的腥味
冰的椰子咖啡,椰子冰沙配上咖啡再淋上焦糖,甜中帶苦
不過冰沙比咖啡多了不少,甜的比例有點多,比較適合螞蟻人
平日下午來,雖然看不到火車,但也少了擁擠的人潮
可以安靜地享受午後的咖啡時光,享受喧鬧中的寧靜

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