[食記] 澳洲墨爾本Humble Rays 市中心早午餐二訪

作者: evisweet (evita)   2020-03-12 23:01:11
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http://hihievita.com/au-mel-humbleray2/
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https://imgur.com/i3e1PMF.jpg
墨爾本最想讓我一吃再吃的早午餐咖啡店絕對是市區的Humble Rays
這次找了同事一起來,前一個月我已經先吃過店裡的招牌菜-蟹肉炒蛋可頌,這次要來試
試其他的餐點是不是也這麼美味
可以先看看我的一訪文章喔!
澳洲 | 墨爾本 Humble Rays市中心熱門早午餐 stay hungry, be humble!
上一次來的時候沒有走到尾端的用餐區,想不到後面更寬敞
我們被安排在走道的高腳桌,雖然是緊挨著牆壁但完全不會有擁擠感喔!
牆壁桌下有插座,如果手機沒電可以應急一下(最好還是不要阿~出門記得帶個行動電源)
貼心的小設計~桌邊其實是有多一塊平面空間可以放調味料和水杯,不會占用到桌子的空
間畢竟餐點全上來的時候會蠻擠的呢…
https://imgur.com/RZd2IbD.jpg
thai milk tea 4.5 au
ice latte with vanilla ice cream 7.5 au
同事說早上就是要喝奶茶阿!於是點了泰奶
而我原本要喝熱咖啡卻不知為何看完官方ig之後點了漂浮冰拿鐵,一大早就喝冰咖啡又吃
冰淇淋有點罪惡呢…
https://imgur.com/uwpJnha.jpg
french toast foever 20.5 au
原本想點鹹食,但每道菜都好想吃,最後看到眼睛花了也頭昏了就選顏色很繽紛的法式吐
司!上面又是一球冰淇淋…
看似中規中矩的鬆軟法式吐司裡面可是有綿密的香草莢心內餡喔!再圍繞滿滿的新鮮水果
:香蕉、蘋果、柳橙、葡萄、奇異果、草莓,整天的健康水果就在白天先補充完畢除
了可以沾蜂蜜,外圈紅紅的莓果漿配碎果仁可是一點都不膩喔,不同於果醬的死甜,反而
是很清新沒有負擔的味道。所以別看到整片紅紅的就覺得害怕,其實蠻好吃的呢!
上層的波森莓果冰淇淋和棉花糖絲只要是少女心都無法抵擋,就算熱量很高罪惡感滿滿還
是吃得很開心
https://imgur.com/tKs6mn4.jpg
crab meat scramble 21 au
同事第一次來,當然是點了店內招牌料理:蟹肉炒蛋可頌堡。前一次吃的時候讓我非常之
驚艷,滿滿的蟹肉炒蛋和微辣的美乃滋蛋黃醬超級無敵可口如果不
是吃不下我也好想再點一盤來回味。
https://imgur.com/f0iNT6b.jpg
confit mushroom 4.5 au
別小看加點的這份蘑菇,可是油封製成呢!先放在小鍋內淋上橄欖油加熱至中溫,等沸騰
之後轉小火慢慢燉到蘑菇變軟。製作時間稍微長一些,入口馬上能感覺到軟嫩之外的香甜
,絕對值得等待。
一頓吃下來大概平均每個人在30澳幣左右,不算便宜但國外隨便在餐廳吃一頓也很容易超
過20。主要是店內不管環境、氣氛、餐點和服務人員的態度,配上這樣的價位很可以接受
,如果之後有機會帶家人來墨爾本玩我應該還是會再想回來吃別的餐點,像是雞蛋仔、鴨
肉粥、泰奶雪冰直接列入下次的待吃名單

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