網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/46920368
___________________________________________________
Banh Mi 25是河內老城區內人氣超旺的越式法國麵包專賣店
這趟旅行我們幾乎每天都會吃越式法國麵包與越南河粉PHO
在河內短短一天我們就吃了兩間法國麵包
我們此行住河內老城區的Bonsella Prestige Hotel & Spa
一放好行李，我們就立刻來去走路只要三分鐘的Banh Mi 25
Banh Mi 25
25 Hàng Cá, P, Hoàn Ki m, Hà N i
營業時間：7：00～21：00 週日至19：00
Banh Mi 25是河內老城區內最受歡迎的越式法國麵包
光Google map上的評價就壓倒性的多
外帶的店面不大，常常都有人在等外帶，招牌上畫的大概是老闆的臉吧XD
小小的玻璃餐車，裡面擺了滿滿的配料
在外帶店的斜對面是內用座席，開放式空間沒有冷氣(熱XD)
儘管如此，還是吸引許多客人上門一嚐美味的越式法國麵包
Banh Mi 25的菜單很用心，用英文/越文詳細介紹傳統的越式法國麵包
讓外國遊客能快速認識傳統越式法國麵包內的食材
這裡的越式法國麵包口味很多，有豬肉、雞肉，還有素食的選擇
最基本款的Banh Mi售價是15000越南盾，非常平價，還能加價5000～10000越南盾增加配料
飲料種類也不少，有多款新鮮果汁，還有思慕昔與咖啡等
天氣很熱，當然要先來杯冰飲消消暑
芒果思慕昔 40000越南盾，喝起來非常新鮮，滿滿的芒果香～
妹妹的椰奶咖啡 30000越南盾，越南的椰奶咖啡都超讚的！
用椰奶冰沙搭配咖啡，喝起來甜蜜又不會過膩，超好喝
我們點的Banh mi終於來啦～在這邊內用會用竹簍盤端上桌，很有越南風情呢
越式法國麵包簡單用紙包著，並貼上貼紙封口
買外帶也是這樣的包裝(回河內時又來報到外帶)
Banh Mi 25的越式法國麵包會夾入醃過的紅蘿蔔絲、小黃瓜與香菜
有不喜歡的蔬菜，點餐時可以跟店員說請他們不要加
我們點了Barbecued with Pate還有Mixed兩款，還加價多加了蛋
Mixed版本比單純的烤肉多加了火腿跟香腸，料更多
越南的法國麵包吃起來口感都很不錯
麵包外層烤的微酥，內裡又不會過乾刮口，有適當的濕潤感，隨便路邊買的都很不錯
自家調的醬料也是越式法國麵包的靈魂之一
Banh Mi 25調的醬料口味偏甜，搭配麵包裡夾的烤肉，鹹甜鹹甜實在好吃
還有醃過的蔬菜們帶來清爽感與鮮脆，吃起來微微的酸甜感更棒
每次吃完一個都覺得意猶未盡，後來我們都點三個不同口味，兩人Share吃到爽了
來到河內，想找好吃的越式法國麵包？就來Banh Mi 25來份麵包配椰奶咖啡吧～