Fw: [心得] 首爾 上典食堂 超平價萬元菜包肉韓定食

作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心)   2019-03-24 12:09:17
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作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: Korea_Travel
標題: [遊記] 首爾 上典食堂 超平價萬元菜包肉韓定食
時間: Sun Mar 24 11:58:53 2019
圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/46588767
到韓國旅行,特別喜歡小菜擺滿桌、視覺效果一百分的韓定食,每次來至少都會吃個一次
,這次也選了一間社團網友分享的超平價萬元菜包肉韓定食"上典食堂"。
上典食堂位在普門站(6號線、牛耳新設輕電鐵),從五號出口直行,過橋(小溪)後右轉,
全程步行約3~5分鐘可到。
五號出口出來直行馬上會過個橋(小溪),上典食堂大約在下圖紅色箭頭位置。
如果不是招牌上的中文字寫著"上典",真的很難相信這間看起來很陽春的店面是近期的人
氣餐廳。
(不過門口一堆塑膠椅似乎默默透露著它是一家排隊熱門店)
上典食堂營業時間:每日11點~21點(14點~16點休息時段)、每月第一周&第三周的周一公
休。
特地挑了平日的一點多來訪,店內居然是近客滿,店內就是一般家庭餐館裝潢,大概八桌
左右,用餐空間並不大,而且直到兩點掛上休息牌子前,包含我們還是陸陸續續進來幾組
客人,尖峰用餐時刻應該是要排隊無誤,建議避開。
菜單很簡單,招牌韓定食套餐就是一人一萬韓元(石鍋飯),旁邊九千的我猜是一般白飯,
至於特別貴的那幾樣大概是單點的主菜吧,點餐時直接指著一萬元的那個套餐就對啦。
(韓定食可以一個人吃嗎,這家我不確定,但通常是兩人份起跳啦....)
行前看網友分享就知道這家的韓定食很豐盛,親身來吃更震撼,這擺滿一整桌的料理居然
只要一人一萬韓元,實在誇張到太便宜啦~~~~
(看韓國人的食記,也說這在首爾根本是不可思議的價格!!!)
一人會有一份石鍋飯&大醬湯。
喜歡上典食堂的大醬湯,鹹度剛好,有些韓國餐館的大醬湯鹹到讓你覺得喝完要洗腎
石鍋飯一般韓國人都這樣吃,先把飯挖到空碗,再倒入熱水或熱茶、蓋上蓋子把鍋巴悶軟
再吃。
看看主菜,一大盤精美的白切肉,忍不住還是要再跳針,這家的份量實在是很誇張~~~~
白切肉再好吃,吃個幾塊就會膩了,記得搭配它的好朋友、用生菜或泡菜包著一起吃更美
味。
泡菜一整條要用剪刀自己剪一下。
更想大讚的是連其他配菜(小菜)都不馬虎,有一條煎魚。
生醬蟹,第一次吃生醬蟹,口感好微妙。
鵜鶘蛋(鳥蛋)
各類小菜,只有少數一兩樣是重複的。
炸豬排(右下角)。
小菜能不能續加呢,比較貴的可能不行(例如煎魚、生醬蟹),其他一般小菜都OK,有看到
其他韓國人在續加小菜。
吃這種韓定食,台灣人習慣可能是一口配菜一口飯,推薦你可以試試韓國人吃法,加一堆
小菜做成拌飯。(這招也是之前吃韓定食看韓國人這樣吃學起來的)
之後就是忙著享受大餐,沒拍什麼照片了...,以一人一萬韓元來說,上典食堂的韓定食
絕對是超值到天邊去了,當然也會有點懷疑這麼便宜會不會有什麼問題,當天看到店家在
收拾餐桌時,所有剩餘菜餚是直接混著倒在一個水桶內,應該不用擔心回收問題啦,安心
食用吧。
吃完大餐,上典食堂前的小溪整治的滿漂亮,可以下去散散步消化一下。
普門站乍聽會以為是很偏遠的站,其實離鬧區很近的,周邊行程怎麼安排呢,想逛街隔壁
一站就是誠信女大站,可以逛逛誠信女大羅德奧街(類似梨大的氣氛)。
我們就是先去誠信女大逛一下,再搭四號線回東大門,去香蕉牛奶咖啡廳(YELLOW CAFE)
吃個香蕉牛奶霜淇淋。(現代城市百貨B2)
東大門周邊就不用多說了,逛百貨或逛設計隨便你(DPP設計廣場、LED玫瑰花海)
尤其接下來4月~10月底又是首爾各種文青市集&夜市的舉辦期間,有遇到的話不要錯過呀

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