※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1Qw2u8vf ]
作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 大阪美國村美麗玫瑰花烤牛肉丼Red Rock
時間: Tue May 1 17:06:11 2018
多圖網誌版:
http://elisa48.pixnet.net/blog/post/44004501
今晚一樣是肉食主義路線，原本想直接在神戶品嘗神戶牛鐵板燒
但因為怕太晚回大阪，最後決定到大阪的Red Rock去吃頗有名氣的烤牛肉丼飯
Red Rock大阪分店位在美國村，斜對面就是世界第二好吃波蘿麵包
外觀是很低調的水泥牆，玻璃上用不同字體寫著Red Rock畫出牛的形狀，有種塗鴉風格的
感覺
抵達的時候已經有大概5組客人在門口排隊了，再次與眾多韓國人相會XD
(這趟旅行只要跟肉有關係都會遇到很多韓國觀光客，很想知道他們是不是真的很愛吃肉
XD)
門口跟肉劇場一樣都是採用自動販賣機購買餐券，很有效率節省店家的時間與人力
也不容易點/上錯餐點
最上一排大大的四格就是最有人氣的烤牛肉丼跟牛排丼(各自有普通跟大兩種size)
(下面的黑毛和牛也好誘人阿)
除了單點也有定食可以選擇，Red Rock的菜單有分成關東關西不同版本，大致看一下似乎
主要是飲料的差異
關西版適用的店家包含大阪、京都、福岡、廣島跟神戶各店
要注意店內不能攜帶食物飲料喔!
我們總共點了ローストビーフ丼(大)(1150円)、ステーキ丼(並)(950円)跟ステーキ丼(大
)(1250円)
上菜速度超快!大概是一入座5分鐘後就送上餐點了XD
這裡的座位明顯寬敞很多，也沒有很多油耗味
店內裝潢蠻昏暗的，走的是美國西部風格
我點的烤牛肉丼飯，是個非常適合上IG的餐點XD
層層粉紅色肉片疊成漂亮的花瓣造型，配上中央一顆生蛋黃
再淋上酸奶醬，整個色彩繽紛很亮眼!
肉真的是完美成為一個小山，入口的海報照片沒有騙人!(只是高度沒那麼驚人)
生蛋黃打碎後或著醬汁，跟牛肉與飯一起吃真的好吃
只是牛肉比我預期的更生了一些，口感滑嫩但有點腥味
真的只有邊邊是烤過的痕跡，對我來說更像是生魚片的食感
借了媽媽的牛排丼拍了近照
牛排丼的肉熟度對我來說是更剛好的
夠熟又不會太老而難咬
醬汁是甜鹹的醬油醬汁，很下飯，只是份量有點少
如果沒好好配著飯吃的話，最後很容易吃到沒醬的白飯
感覺就少了一點什麼
跟肉劇場相比，如果是店內用餐的話我會更推薦這裡
環境跟整潔相對好很多，也比較沒有用餐壓力
不過肉分量還是肉劇場更多一些(也有可能是因為我們去的時候是肉免費增量的日子)
然後比起照相美麗但比較不對我的味的烤牛肉丼，我更滿意牛排丼!
下次想試試正宗牛排的表現!
(是說他們竟然拓點到美國了真的頗厲害!)
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2017/12/30
花費: ￥3100(ローストビーフ丼大+ステーキ丼大&並各一)
レッドロック アメ村店
http://www.redrock-kobebeef.com/
11:30-23:00(最後點餐時間為22:00)
公休日: 無
可否刷卡:否
地址: 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-10-21
電話: 066-214-8119