※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QsVHo3B ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
標題: [食記] 東京池袋 厲害！完全沒有豬味！ 和幸
時間: Fri Apr 20 22:08:38 2018
餐廳名稱：とんかつ 和幸 東武池袋店 （わこう）
消費時間：2017年/10月
地址：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 13F
電話：03-5391-2205
營業時間：11:00～22:00
每人平均價位：1300元日幣到1500元日幣左右
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：豬排？！
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沒有豬味網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/345285335
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https://pic.pimg.tw/junespring/1522484328-3403710370_l.jpg
2017年10月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
肉質★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
油炸★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
米飯★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
「不只豬排沒有豬味，雞排也沒有雞味，炸蝦也沒有蝦味，
全部吃起來都差不多。」
要描述一個沒什麼味道食物是很困難的，
如同要畫出沒有顏色的畫是很困難的，尤其是連黑跟白都沒有的畫。
這家和幸剛好是在池袋旅行的尾聲，拿著工作時獲贈的禮券來用餐的。
到底是什麼理由被送了禮券已經忘了，但來這裡吃飯的理由倒是十分清楚。
一樣是下雨的日子，而太太也受到我的影響，每到下雨天也很想吃個炸物。
雖然就結局上來說還算不錯，由於豬排完全沒有豬味，所謂的肥肉部分也很淡薄，
你要說這是雞排可能我也吃不出來。因此害怕豬味的太太倒是覺得還不錯，
不過我想更吸引她的，還是淋上山藥泥的麥飯。
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這次點的是2980円的雙人套餐，這樣的價位，
其實已經可以吃到很多家還算不錯的名店豬排飯。
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是的，如果你要麥飯加山藥泥，還要再加180円。
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雙人套餐：2980円。有炸蝦兩尾、一片炸里肌豬排、
兩塊一口小腰內肉豬排及兩個奶油螃蟹可樂餅。這樣的組合好像到店裡面，
一個人點炸豬排套餐，另一個人點炸海鮮套餐一樣。
先來說說油炸的部分，由於肉處理的比較乾，炸粉牢牢地裹在豬排上，
倒是沒有炸皮跟豬肉脫離的情況。但致命傷也是豬肉太乾，
不管里肌肉跟腰內肉都是。吃到口中有點乾巴巴的，
喉嚨不自覺地緊縮了起來，不太舒服。而豬肉只提供了略略乾澀的口感，
並沒有什麼味道。後來我又來試試這一家的雞排，
其實分不太清楚雞肉與豬肉的味道有什麼差別，只由從肉質的紋理略略感受出來。
炸蝦的部分也是，一樣沒什麼蝦味。就留下蝦子的肉體，
風味就不知飄到哪方了。
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最後的麥飯倒是令人口齒留香，加上黏滑的山藥泥，
淋上些許醬油，我想這就沒什麼好挑剔的了。
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其實和幸也有它的優點在，我想就是店家夠多，也很適合外國人來用餐。
尤其若是你很討厭豬味，一點點豬味都不要的話，倒是可以考慮看看，
不過這樣吃起來不就跟雞肉一樣了嗎？
店名：とんかつ 和幸 東武池袋店 （わこう）
地址：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 13F
電話：03-5391-2205
營業時間：11:00～22:00
個人平均消費：1300元日幣到1500元日幣左右
對我來說：有點偏乾，沒什麼味道，如果很怕豬味可以來試試
適合去的時間：下午時間人少
吃完要消化多久：三個小時左右
延伸閱讀 全日本划算千元左右早餐午間套餐整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057