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作者: peko721 (PEKO) 看板: Korea_Travel
標題: [食記] 韓劇當你沉睡時-洪珠五花肉店|附菜單MENU
時間: Sat Nov 11 22:01:30 2017
洪珠五花肉店(當你沉睡時)
麻浦鹽燒&豬皮 &電話：02-3141-5685
中文地址：首爾特別市麻浦區世界杯路143
韓文地址： 143
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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/45442488
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如果你是韓劇迷，那由李鍾碩、秀智主演且正在ON檔的《當你沉睡時》你一定知道，PEKO
這回就帶大家來去劇中女主角「南洪珠」(秀智飾演)媽媽所開的「洪珠五花肉店」，「洪
珠五花肉店」實際的店名為「麻浦鹽燒&豬皮 &v，在韓劇裡算
是重要場景之一，有興趣的朋友可以來踩點感受韓劇裡的氛圍。
「麻浦鹽燒&豬皮 &v就位於地鐵620麻浦區廳站5號出口的附近
，非常的好找。
PEKO沒有追《當你沉睡時》，所以對劇中的環境變化沒有太多的印象，但同行的二姐跟
Winnie都說好像有點不一樣。
浦鹽燒&豬皮 菜單MENU
PEKO有稍微幫大家查了翻譯，大致上會點的都有翻出來，如果翻譯錯誤請大家留言告知。
烤肉還沒上桌，小菜先到位，泡菜、豆芽、蒜頭、洋蔥以及辣醬、鹽。
烤肉一律兩人份起跳，這是韓國烤肉店的規矩，「麻浦鹽燒&豬皮 &」也不例外。
這是MENU上的第一個，上桌時只看到肉片上灑了一些鹽，品嚐時不沾醬幾乎沒味道，還是
搭配小菜包進生菜裡比較美味。
紫菜飯 7000W
上桌時是直接裝在鐵盆裡，必須戴上手套捏成飯團才能享用，PEKO怕麻煩，就直接幫大家
捏好放在鐵盤上，這麼一來用筷子夾就可以直接入口。
蒸蛋 4000W
是說每回到韓國好像很少吃到蛋，PEKO也沒特別研究菜單，Winnie推薦點啥就跟著點，「
麻浦鹽燒&豬皮 &v的蒸蛋還蠻好吃的，如果有小朋友同行記得
點。
豬皮 7000W
豬皮這種東西在台灣只有在麵攤會看到，但在韓國則是烤肉店的人氣王，而且烤完後還要
沾黃豆粉再入口。
至於，大家最想問的好不好吃，PEKO必須誠實的說「新村食堂」完勝「麻浦鹽燒&豬皮 &v。
因為第一輪點的沒吃飽，二姐怕PEKO和Mika餓到又加點了MENU上的第二項肉品，結果這個
部位好吃多了。
隔壁桌是韓國客人，泡菜直接放在烤盤上加熱，下回PEKO也要來試試看這種吃法。
老闆娘知道我們是為了韓劇而來，特別跟我們說李鍾碩有靠在櫃台拍照，還親自指導了拍
照姿勢，迷妹感覺滿足。
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