※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N-Xw-32 ]
作者: crystalwhite (crystalwhite) 看板: Food
標題: [食記] 塞席爾 四季酒店-Kannel+In-Villa Dining
時間: Sun Oct 9 18:41:00 2016
圖文版：http://janet.tw/four-seasons-seychelles-4/
消費時間：2015/6
塞席爾四季酒店(Four Seasons Seychelles)有兩間餐廳：ZEZ和Kannel，
本篇將介紹Kannel午餐與早餐吃好飽所以不太餓的中午叫In-Villa Dining。
入住Four Seasons Seychelles時，
正好四季酒店的手機App剛啟用不久，
有一些有趣的功能正好拿來試驗，
其中一項功能是透過App叫In-Villa Dining，
App內有完整菜單參考(圖左)，
決定要吃什麼再選擇餐點、輸入Last name、房號，
確認含稅金額無誤後即可送出(圖右)。
我選擇「25分鐘菜單」的餐點，
意即下單25分鐘內食物會送達，
太好奇是否真能準時送達，因此特別計時，
結果在25分鐘剛好送到，廚房應該對這款菜單很崩潰，
可是也沒說超過25分鐘送到會怎樣，所以根本沒差吧！
來這邊度假的人是可以多趕時間？
我們點一份【Mini Beef Bugers on Sesame Buns】，
點餐時還可以選漢堡肉熟度，蠻貼心的，
送進房的同時也會佈置桌面，擺上餐墊、餐具、各種醬料，
除了迷你漢堡們，還附上一籠炸麵包果脆片，
比起在餐廳用餐我們都偏愛午餐叫In-Villa Dining，
不用特別跑出去，而且房間有免費水喝，
在餐廳吃飯還要花錢點水，覺得有省到。
迷你漢堡直徑約三吋，漢堡麵包有事先烘烤至外皮微酥，
有一定厚度的多汁漢堡肉，事先選擇熟度medium rare，
實際上也符合要求，另搭配生菜、番茄、酸黃瓜和起司。
Kannel餐廳僅午、晚餐營業，特定日子會舉辦主題之夜，
我們只吃過午餐，餐廳分成室內、外兩區，下圖為室內座位。
室外區頭頂有遮雨遮陽篷，
前方即是公共泳池，更前方是Petite Anse沙灘。
餐前麵包與番茄製成的沾醬。
我點了一份烤雞腿排，烤得頗入味，
烤雞腿排要做得難吃也是有難度的，
單論雞排是好吃的沒問題，但我並沒有特別喜歡，
因為雞排下面墊的紅色東西，
我乍看以為是胡蘿蔔就一口吃下，
結果竟然是木瓜...木瓜...噢...殺了我吧！
我當場吐出來，通常我知道是水果會先撥到一旁。
如果不討厭木瓜味道的人應該不至於特別排斥，
再次回想今年在坦尚尼亞四季酒店，
關於飲食的一切安排實在太貼心了！
（誰理你？又吃不死人？死奧客XD）
烤雞腿排附的炸香蕉片，香脆不油膩，
好想再來一碗，不知道有沒有開放單點。
Sunny哥的牛肉漢堡與厚切薯條，口味也不錯，
不過他更喜歡In-Villa Dining的三吋小漢堡。