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2015.08.05
自助的好處是可以隨著自己的步調走走停停，慵懶睡到十點再招計程車出門，而今天徹頭
徹尾走個市區觀光路線，造訪幾個胡志明市區的必訪景點：
統一宮Reunification Palace
郵政總局Central Post Office
西貢王公聖母教堂Notre Dome Cathedral
胡志明市大劇院Saigon Opera House
市政廳City Hall
投宿的旅館沒有附早餐，我們每天都是買路邊攤或餐車。以越式法國麵包為主，撇除衛生
環境不談，是物美價廉的好選擇。每一攤的口味各有不同，都很好吃，我們可能銅腸鐵胃
，吃了六天都沒有鬧肚子的情況。
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到了東南亞，除了當地美食，必吃的還有各種熱帶水果。上圖是旅館附近的一家商店，進
門的一側如照片下方，疊了一堆又一堆的水果山，我們會選擇自助越南，某部分就是為了
在台灣消失了好久的山竹海呀！但我們沒有在這間店消費，畢竟才要出門走景點，提著沉
甸甸的水果不方便。照片中右上角那個紅紅水滴狀的和綠色很像佛手柑的水果，至今對我
們還是個謎，只在這間店裡看過而已。
胡志明市區的景點都很集中，我們靠著Google Map和雙腳走了一整天，路上看到熟悉的招
牌備感親切，我們去年才在英國喝日出茶太，它的事業版圖到底跨了幾個國家啊？
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統一宮Reunification Palace
統一宮是位於越南胡志明市第1郡的一棟建築。法屬印度支那時期，法國人建築此宮作為
交趾支那總督及法屬印度支那總督辦公室，稱為諾羅敦宮。越南戰爭時期，該宮被戰火破
壞，越南共和國予以重建。其後該宮成為越南共和國的總統官邸，稱為獨立宮。1975年4
月30日西貢淪陷，南越南共和國改此宮為統一宮。
《維基百科：https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/統一宮》
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雖然說美元在多數的胡志明市店家都可以使用，但在政府管轄的文化機關一定得用越南盾
交易，我們為了這六萬盾在統一宮周圍奔走了好久，一大早感覺就出師不利......
統一宮沒有空調，十點多入內參觀就蠻熱人的，我們逗留了約兩個小時。一樓的部分以放
映越戰歷史相關影片為主，放映室有開放冷氣，適合歇歇腳；二、三樓的部分有數間接待
外賓的會客室及會議廳，陳設華麗；地下室的部分則是越戰的作戰指揮部，保有當年的通
訊器材。
下面的照片隱約可以看到統一宮前正在搭建舞台，猜想是為了九月二日的越南國慶日作準
備，等我們進去晃了一圈出來，就有歌舞團在台上預演彩排了，有點義勇軍進行曲的味道
。
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離開統一宮後，我們走往下個目的地：郵政總局和紅教堂，沿路有許多攤販賣著甜湯、冰
品或點心。我們買了顆椰子消暑，還向照片內的大哥買了兩份小點心，吃起來像是小尺寸
版的炸雙胞胎和炸甜甜圈。看大哥將整個盤子頂在頭頂上，走來走去十分吸睛，親自試過
後真是一點也不容易，這座小糕點山的重量可不是開玩笑的。
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郵政總局Central Post Office
胡志明市中心郵政局是一個位於胡志明市市中心第1郡，此郵政局和西貢王公聖母教堂相
鄰。郵政局由法國於1886年至1891年興建，1892年正式啟用。工程建築風格充滿法式風情
，與附近環境互相配合。這是郵政與電信總局，同時也是法國殖民時期的第一座郵政局。
《維基百科：https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/胡志明市中心郵政局》
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西貢王公聖母教堂Notre Dome Cathedral
西貢聖母聖殿主教座堂，全名為「聖母無原罪聖殿主教座堂」，是位於越南胡志明市中心
的教堂，暱稱紅教堂，為天主教胡志明市總教區的主教座堂，也是該市最大的教堂，相鄰
中心郵政局。本工程完成於1863至1880年之間。建築風格受法國影響，具有兩鐘塔樓，高
58米。教堂採用從法國進口的材料，外牆的磚來自馬賽。
《維基百科：https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/西貢聖母聖殿主教座堂》
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這兩個景點就是個走過路過不要錯過的概念，到此一遊拍個照即可，邊走邊拍盡個觀光客
的職責，邊往中午用餐的餐廳出發。我們剛好遇到有人在紅教堂旁拍婚紗，這麼熱的天真
是辛苦準新娘了。
今天中午在Hoa Tuc用餐，一樣是以外國人為主要客群的餐廳，以越南料理來說價位中上
，料理精緻美味。其實若不挑剔用餐環境，我相信有很多更道地、更好吃的選擇，但走了
一上午的路，我們只想坐下來好好休息。
胖胖到越南後幾乎每天喝兩三杯越南咖啡，他愛極了那又奶又香又甜的微苦滋味，到了Ho
a Tuc當然也要點一杯來降降火氣。
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翻翻點的是酪梨牛奶加奇亞籽，奇亞籽在酪梨牛奶中的口感像西谷米，滑溜滑溜的，配上
濃郁的酪梨香，真是好喝極了！不得不說，在越南就算只是路邊的果汁攤隨便點個果汁奶
昔都讓人驚艷，料給的絲毫不手軟，也不會加一堆水稀釋，以水代替奶，清爽得很心酸。
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我們共點了一碗牛尾湯、一份生春捲和一份炸春捲，吃得我們好撐。
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飯後到公園乘涼，坐著呆望越南人的日常與外國遊客的悠閒所形成的奇妙對比，此起彼落
的喇叭聲似乎象徵著這城市欣欣向榮的生氣與活力。我們就這樣吹著午後微風，坐等下午
四點的Spa按摩。
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奔走了一上午，下午當然得好好犒賞自己一番。我們從網路上挑選了看起來C/P值比較高
的Temple Leaf Spa，在TripAdvisor上胡志明市的一百五十家Spa與養生評比排名第九。
我們選擇全身按摩兩個小時的套裝組合，600,000VND/人，從腳開始，到頭、手、肩、頸
、背，然後熱石。幫胖胖按摩的師傅是個年輕女生，按摩完一直覺得不到點、不夠力；幫
翻翻按摩的師傅倒是讓我很滿意，通體舒暢就是這個感覺吧。
按摩結束，沿路看到想逛的商店就進去晃晃，沒有發現什麼新奇的事物，倒看到有商店在
賣龜甲萬還萬家香的醬油，讓我想起去年在英國時，我們花了六英鎊買了一罐在台灣大概
六十元就買的到的龜甲萬......
晚餐時間不太有食慾，但怕回飯店會半夜餓肚子，還是進Wrap&Roll點了吃的，生春捲和
一道叫不出名字的海鮮餅。
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填滿肚子後，走著走著就到了市政廳前的胡志明廣場。胡志明廣場晚上很熱鬧，就像兩廳
院外一樣，有人在練舞，有人在運動，也有不少是觀光客在走馬看花，周圍林立著精品店
、百貨公司和五星級飯店。
市政廳City Hall
市政廳是一座具有濃烈法國風格的建築，不開放入內參觀。現為胡志明市政府辦公大樓，
以前是西貢市政廳。
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今天是個徹頭徹尾、走馬看花的觀光客行程，當個稱職的觀光客就是就算再黑再暗，都要
自拍留念到此一遊。
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而，當個稱職的貓奴就是到哪裡都會注意到角落有貓，然後用貓咪的照片結束這一天的旅
程。
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