[遊記] 土耳其伊斯坦堡-橋下夕陽晚餐/夜之堡

作者: a550040 (哞)   2016-02-10 20:27:30
圖多網誌版:http://zena1010q.blogspot.tw/2015/12/2-3_11.html
蜜月Day2-4。土耳其-伊斯坦堡Istanbul
交通:路面電車
● 浪漫夕陽晚餐
● 夜間散步、逛小攤和美妝店
走到加拉達橋下,橋下兩邊都是餐廳,大部分是正式的餐廳,其中也有一些酒吧,有的酒
吧把沙發擺向面對夕陽的方向,遊客們戴著太陽眼鏡翹著腿啜飲著酒精,路人從他們面前
匆匆走過,這畫面滿有趣的。據說有的餐廳會在橋上釣魚,釣到後就直接拿下來餐廳烹調

餐廳服務生每個都很積極主動地站在門口拿著menu招攬客人,看到我們這亞洲面孔也很想
要表達親切,「Hello? 你好? こんにちは? 」用中日韓語跟我們打招呼(要
是誰能喊出「哩賀!」我們就進去吃啦),我們當下還不太餓,笑著搖搖頭逕自走過,不
過有的服務生太過積極甚至還追著我們走一段路哩。
其實時間已經晚上七點左右,但因為夏天的關係,越高緯度就日落得越晚,雖然時間上已
經是台灣的晚餐時間,但還是不太餓。
岸邊許多遊客都在欣賞即將日落的風景。
再晃了晃,差不多該吃晚餐了,我們走回橋下美食街,大部分的餐廳都已經客滿,尤其是
最外面一排的座位幾乎都已經坐滿,大家都想邊吃飯邊欣賞夕陽美景。從外觀也看不出來
哪家餐廳比較好吃,我們就挑了一間看起來順眼的、生意看起來不錯且尚有靠外面位置的
餐廳。
在伊斯坦堡進餐廳吃的正餐就兩餐,兩次的點菜因為大部分都有圖片所以沒有遇到太大困
難,之後去到克斯蒙才知道點菜真是一項挑戰啊~
點完餐轉頭看看海面,夕陽快要入海了,照耀海面一道金黃大道,類似伊斯坦堡卡上的經
典清真寺剪影等等就要出現啦!
這就是伊斯坦堡卡,上面的剪影應該是藍色清真寺跟聖索菲亞大教堂。
等待夕陽入海的期間,服務生先上了餐前麵包跟啤酒給我們,真的不論到哪裡都是一整籃
的隨餐麵包!不過有好有壞啦,好的是肚子餓的話可以吃很飽,但這麼大籃一定都會回收
,可能會有衛生上的疑慮。
然後這啤酒好喝!我發現這趟旅行喝的啤酒普遍都很不錯,不過我不像老公會品酒,單純
只喝順不順口跟香不香。
雖然已經是夕陽了,但陽光還是有點刺眼,所以我戴著太陽眼鏡吃飯,有點好笑XD不過
旁邊酒吧裡的歪果仁也一樣是戴著太陽眼鏡喝酒啊~
不一樣的是,我桌上還擺著手機,在旅途中我們可幾乎從沒看過有西方人在吃飯時還拿出
手機在滑的,我雖然還只算是中度智慧型手機使用者,但吃飯時還是習慣把手機擺在桌上
,以免漏掉訊息。(但那段期間沒辦網路,其實也不會有任何的訊息就是了。)
上完麵包跟啤酒後隔了一段時間都沒有動靜,可能派人去釣魚了,我們悠閒地喝啤酒賞夕
陽。
第一道海鮮沙拉味道清爽微酸辣,拿來開胃剛剛好。
蝦仁是紮實新鮮的,不像在那種泡過硼砂口感脆得不像肉的廉價蝦仁;串成一串的似乎是
鯷魚捲橄欖,沒什麼腥味,海鮮跟橄欖在嘴裡混成剛剛好的滋味。
整盤最讓我驚豔的是旁邊削皮的小黃瓜,雖然沒有調味直接生吃,但味道超甜、口感超脆
的!但這盤裡面也有讓老公皺眉的生菜,不知道叫什麼名字,長葉形、葉緣捲捲的,味道
有點苦苦嗆嗆的,很不合他的胃口,不過之後連到克斯蒙還是吃到了好幾次,可能是地中
海沿岸頗受歡迎的生菜吧!
這籃麵包沒有特別印象,大概就平實的表現吧,不過我很喜歡映著夕陽看起來特別美味的
感覺。
這是被騙的一道,我在點菜時以為是我最愛的鬱金香小米飯兩人份,結果上來只有一小碟
,而且都是茄子~還好我不挑食,茄子也是吃得很開心的啦。除了不是我愛的小米跟分量
比想像中少有點失望外,其實這道還滿好吃的,茄子削皮後煮得入口即化,沒有太多調味
,單純吃茄子本身的味道。
在土耳其市集看到的茄子不像一般台灣看到的細長型,各個像上圖肥美粗壯,甚至如「蒲
仔」是個肥橢圓,土耳其料理也有很多是以茄子為主食,並有多元的料理方式,煎煮烤炸
樣樣行,我想土耳其人應該很少人會挑食不吃茄子的吧!
這是我們的主菜,剛剛從橋上釣來的現撈喔!(just kidding~)
廚師很用心地把魚從腹部剖成兩半,烤魚的火候跟時間都剛剛好,薄薄的外皮香酥而不焦
,擠上幾滴檸檬在嫩肉更是鮮甜。(印象中我們應該不止這幾道菜,可能沒拍到或不小心
刪掉了吧QQ)
邊享用著我們的餐點,一邊聽到鄰桌起了一陣小騷動,原來是一大盤的海鮮拼盤啊~這盤
擺上桌一整個霸氣啊!
一生能有幾次在伊斯坦堡看夕陽?又是一邊享用美食一邊欣賞,真是超級浪漫的啊~夕陽
落在遠方不知道哪座清真寺的屋頂上,那金黃的光輝與圓頂和宣禮塔的剪影就是我初時對
土耳其所保有的神祕印象,看這畫面,心裡莫名感動。
看著夕陽從天空中默默降到清真寺屋頂,再滾到一旁,吐出最後的光劍後只剩光暈、再來
只剩一片暮靄,雖然沒有雲彩陪襯,卻另外有種祥和的感覺。我們靜靜看著這暮靄下的天
際線、聽著在海面上盤旋的海鷗的聲音,雖然周圍人聲吵雜,感受卻是如此寧靜。
謝謝伊斯坦堡在我最後一個在土耳其的傍晚給了這樣一個夕陽美景,畫面太美,我永遠都
會記得。
夕陽的表演結束了,寧靜了片刻,清真寺打上投射燈、岸邊烤鯖魚三明治的小船也亮起霓
虹燈,伊斯坦堡換上喧囂華麗的夜裳。
用完餐,老公先行離座去買單,我喝完最後一口啤酒後也走出座位區到橋邊拍照,但過了
好久卻都沒再見到老公出現,我在走道附近跟餐廳裡來來回回都找不到他。在心急如焚地
當下看到他出現,忍不住哭了,原來他上廁所去了,害我以為我們在這失散可怎麼辦才好
,除了找不到人之外,我這路痴也找不到回旅館的路,而且我的護照錢包都在他身上。後
來老公再三承諾他之後一定會確切地告訴我他的行蹤、一定會把我看好,我才收起眼淚不
哭(真是個愛哭包小孩子)。
回到碼頭邊廣場,路上有小販在地上擺著會發光的城市夜景圖。
周邊的攤販裝飾得一個比一個閃耀繽紛。
我們看到好幾攤類似的攤販,以為是賣果汁類的東西,結果是醃漬的某種水果,聞起來味
道有點嗆鼻,我們沒有嘗試的勇氣。
白天氣溫舒適,但入夜後氣溫明顯降低,我們帶輕羽絨真是明智的選擇,既能保暖又便於
攜帶。
夜色中的耶尼清真寺,投射燈沒有太過誇張,月光下還保有一種寧靜優雅的氣質。
夜晚的伊斯坦堡有另外一種氣氛,不過經過昨晚旅館的烏龍事件,今晚我們決定早點回去


路上經過土耳其版的屈臣氏(當然不是同一公司,只是概念類似),我們進去逛了一下,
看到裡面也有妮維雅等國際大牌感覺好親切~後來買了一條護唇膏保護後面旅途中的乾嘴
唇,那條護唇膏還滿好用的!
之後又在路邊看到賣雜貨的店家,發現他賣的伊斯坦堡小包包比早些在埃及市集看的價格
還便宜,立刻包了幾個帶走,另外也看到很有土耳其風的圍巾,老闆說是喀什米爾羊毛,
印象中大概台幣六七百吧,那時沒買有點後悔,後來一直在找類似款。
我在逛雜貨時老公在附近亂晃,結果他發現店家旁邊轉角過去就是伊斯坦堡有名的土耳其
浴,看它外觀也就一般店面而已,不過據說是很厲害的建築師設計建造,但我們看了外面
的價目表,價格也是相當厲害啊...
在土耳其洗土耳其浴本來是我們的目標之一,不過在伊斯坦堡這最熱門觀光區洗土耳其浴
就是被坑,當然也是可以花一下啦,不過我們以後還打算再來,就以後到番紅花城之類的
地方再洗就好啦(自以為)!

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