[閒聊] 響子的蛋包飯

作者: creamdancer (奏鳴曲)   2016-07-02 23:52:53
大家的老婆,女子力十足的響子。
好想吃到她親手做的和風洋食,但我不想被洗腦成浮屍志希(′・ω・`)
首先,先上今天的主角:蛋包飯 與 響子
SSR卡面:
http://i.imgur.com/DWuKj8m.jpg
CG小劇場:
http://i.imgur.com/yMY4osc.jpg
可惡還沒開始就餓了,我先去覓食了...(縮
噓 nicky:消夜文沒寫完就放鳥大家那邊餓,先噓!
今天的主角得先從 洋食開始說起:
洋食經過日本人自身研發與改善,保留不少歐式風格,合併以自身之和風來製作。
最早的洋食店則在鎖國時期(約1858年左右)建立,經過鎖國政策廢除。
在明治天皇的明治維新、與認為吃紅肉是西方人高大壯的因素廢除禁吃紅肉令,
這時透過學習與推廣西方事物、飲食等,最初資訊並不豐富且為配合日本本地之口味,
慢慢蛻變產生了和風洋食等適合日本人的風格。
最初因為價格過高,並不普及於民間,大多為仕紳藩主與外國人所喜愛。
而本日的主角蛋包飯,發源地則有兩說:
一為位於東京銀座的煉瓦亭,另一為位於大阪心齋橋的北極星。
煉瓦亭於明治28年甲午戰爭後創立,於大正時期在民間大受歡迎,
最初則為節省員工用膳料理製作時間,簡單帶有鹹味的蛋包加上白飯。
也就是最早的 Omelette(法式鹹味蛋捲 或稱 歐姆蛋),與現今味道不太相同。
另一店家受歡迎的炸豬排則不再今天的內容內(?)
北極星約在大正11年(1922年)所建立,一開始則沒有賣蛋包飯,
老闆發現常來的顧客,有人很喜歡點鹹味的蛋包與白飯一起吃,
經過改變,加入碎肉塊、洋蔥、蘑菇炒後,再覆上蛋包淋上醬汁,就能完成。
北極星的蛋包飯比較接近我們常吃的現代蛋包飯,與煉瓦亭復古風格略有不同。
蛋包飯本體的部分就請大家自行想像,這邊就不禍害大家惹(被拖走)
作者: Ruren9527 (路人9527)   2016-07-02 23:53:00
你宵夜系?
作者: acer5738G (綠膿桿菌)   2016-07-02 23:53:00
消夜文退散
作者: samwater   2016-07-02 23:54:00
乾 肚子餓了
作者: kaoru31309 (JKaoru)   2016-07-02 23:54:00
有吃過北極星咖裡的演變也蠻好玩的
作者: creamdancer (奏鳴曲)   2016-07-02 23:55:00
咖哩、漢堡排都是同時期慢慢演化的食物XDDD
作者: kaoru31309 (JKaoru)   2016-07-02 23:56:00
其實炸豬排或壽喜燒這類紅肉料理大概都是這樣因為日本的淨穢+不殺生思想很重
作者: creamdancer (奏鳴曲)   2016-07-02 23:57:00
就廢禁紅肉令 又要仿效西方料理囉 然後你懂得
作者: Ruren9527 (路人9527)   2016-07-02 23:57:00
你歷史系? 等等 好像就是
作者: asabase (大切な未来み)   2016-07-03 00:01:00
可惡 是宵夜
作者: kaoru31309 (JKaoru)   2016-07-03 00:03:00
咖哩更有趣是一開始用的食材跟現在這種根本整個不一樣
作者: allensheng (上將帽子)   2016-07-03 00:07:00
另外蛋包飯有分用蛋皮把飯包起來的
作者: ghost6022 (慢性中二病患者)   2016-07-03 00:08:00
這個時間發這種文是不是該請大家吃飯
作者: allensheng (上將帽子)   2016-07-03 00:08:00
或者是在飯上面放個半熟的蛋包然後劃開的
作者: FayeOwO (不是飛,是廢)   2016-07-03 00:08:00
你這樣會選不上版主喔(X
作者: creamdancer (奏鳴曲)   2016-07-03 00:10:00
嘛 我這邊就沒有分劃開與否了 因為兩間店本就不同XD
作者: ghost6022 (慢性中二病患者)   2016-07-03 00:10:00
奶舞我家冰箱現在沒東西你要怎麼救我
作者: creamdancer (奏鳴曲)   2016-07-03 00:11:00
煉瓦亭較類似飯與蛋混合黏著 北極星則是覆蓋蛋上去
作者: nickysu (妮琪)   2016-07-03 00:32:00
好餓QQ
作者: Eric85768 (艾瑞克王)   2016-07-03 00:35:00
幹好餓
作者: idatenjump (美樹)   2016-07-03 00:50:00
我每次吃蛋包飯都吃不完,不知道為什麼wwww
作者: shlee (冷)   2016-07-03 01:24:00
餓了啦...
作者: grende (チャチャの主様)   2016-07-03 01:26:00
作者: StrikeBee (JKユニット)   2016-07-03 01:32:00
奶舞不得民心,某JK可以自行宣佈凍蒜惹
作者: Z1teitoku (希望z1改三的Z1提督)   2016-07-03 01:44:00
http://i.imgur.com/6vTNU24.jpg 做好被噓的準備惹員工餐就是爽
作者: mayray   2016-07-03 02:14:00
好餓
作者: KKZO   2016-07-03 04:37:00
就已經在餓了 樓上上還放圖 只好噓了
作者: Ixtli (Invulnerable Ring)   2016-07-03 04:39:00
…幹的好!
作者: evanade (二萌)   2016-07-03 10:50:00
蛋包飯咧 (敲碗
作者: Chiya0911 (時值千夜)   2016-07-03 17:46:00
響子的蕃茄醬 噓

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