嗨～大家好！我是Cathy開喜Peng婆/彭湘平。唯一土生土長iBT托福滿分120、雅思8.5的
托福、雅思老師，南陽街＋創業＝留學英文教了17年。在捷運東門站開設「彭湘平英文」
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Podcast「開喜英文514」（開喜英文「有意思」喔！）
連續68場每週專訪「彭湘平英文」校友的直播持續進行喔！這週因為在星期四下午，就沒
有放到板上，現在補上，歡迎大家到FB粉專「開喜婆同學會/彭湘平英文」看精彩回播！
<<荷蘭工業設計工程碩士 X 阿姆斯特丹開餐廳 ft. Zoe Wu>>
有沒有人在國外唸完工工碩士，也沒有去做本行，也沒有回台灣，直接在國外就開了間餐
廳，而且一開就是五年！？人生如果有什麼好說嘴，這也夠厲害了。
Zoe就是這樣特別，又有點反骨，充滿對生活想法的人！這一別10年，我只知道她跟外國
人結婚（應該是荷蘭人吧～呵呵），很開心在海外生活，就這樣。
一直到今年她回到台灣，才因為朋友的關係再次聯繫上！看到她的經歷當然要來個專訪啊
！！！
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這次直播時間是台灣5/26週四下午2:00開始！【 彭湘平英文｜海外留學講座 】- 連
續每週直播，第68場，邀請校友分享海外生活、唸書時期的點滴，還有到現在的影響。
<<受訪者介紹：Zoe Wu >>
荷蘭台夫特理工大學 工業設計工程碩士。會選擇荷蘭是因為學費跟生活費與美國比較，
經濟上負擔的了(之後工作還還可以退稅！)。
但是畢業後很背骨的跑去Amsterdam開餐廳，五年過後，開始思考人生的意義是什麼(絕對
不是因為生意不好)。
在歐洲流浪11年後，去年底回來臺灣，目前計畫過著繼續失業但經濟自由的退休生活!
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