看到許多人說鯖魚,海鮮
那我有個疑問
如果便宜CP值又高
為什麼羅東,宜蘭夜市很少看到海鮮小吃料理？
東北角軟絲接近冬天時也是魚市場很多便宜貨
如果這幾種都是便宜『宜蘭特色』
那怎麼不像是台南的市中心舊市區也隨處可見海鮮粥跟牛肉湯？
附上我去台南常吃的國華街海鮮粥
這小碗$75（去年）
https://imgur.com/a/Lk520is
這樣來個鯖魚＋軟絲+蝦的海鮮粥也可以$75嗎？
※ 引述《bulbasaurGo (Ash)》之銘言：
: 以獲取蛋白質來比較
: 南部的牛肉,養殖漁業,水果(酪梨之類) 在當地吃都是相對便宜
: 宜蘭的話有什麼當地食材 for 獲取蛋白質來說是宜蘭吃很超值的？
: 我想到是早期的豆漿（但目前豆類也都進口不算在地食材）
: 有什麼是宜蘭獲取蛋白質來源的優勢食材

小吃成本最高的是人工呀，宜蘭便宜漁獲多半在漁港附近的加工廠直接加工，鮮少賣到市場，而且將本求利，夜市小吃便宜的通常都不是啥好食材。題外話應該很少人知道利澤這邊有全台灣最大間的鬼頭刀加工廠吧好吃的鎖管小卷透抽花枝之類的，圓子筆般長度產地價就要約一條10來元了，弄到小吃攤手上一條就20元上下，要拿來賣至少也要賣50元，根本沒多少人買得起很多觀光客來宜蘭漁港買魚，都說比家裡附近的菜市場貴，啊就東西品質跟等級不一樣是要怎麼比？好比一堆人推後璧湖跟吃到飽的生魚片，自然很難去體會一片就要50.100的生魚片。最後順便提一下，入冬後東北角就是煙仔虎大出的季節，熟成後肥煙的生魚片甚至比黑鮪魚還要好吃

好長 樓上怎不回一篇文XD

海鮮粥開了好幾間都倒了

你有去過南方澳嗎？沒看到滿街的xx魚湯嗎？另外cp值定義麻煩再去google一下

痛風粥還在，而且宜蘭物價不便宜，寧可買食材回家煮，爽爽吃到飽

那麼 哪裡有賣熟成肥煙呢？

我分好幾次回文耶，也不曉得為何系統會弄成一則......現在電商發達，東海岸的定置漁網商家幾乎都有冷凍真空宅配，只要錢錢有到位，基本上可以不用到現場買魚，直接幫您殺好宅配到府，樓上有肥煙需求的可以網路搜尋看看，老闆通常一上網就會po文，不過要搶得贏饗宴跟上引就是了

去加工廠 冷凍廠買真的便宜 漁獲都會找固定業主收購，所以會直接到高級店家或工廠處理，很少搞搶購拍賣，太麻煩了

台灣有什麼cp值高嗎 一堆坑人漁港

cp值高的魚種不少，不過台灣食魚文化薄弱，攤商就算不坑你，也很少人懂得選魚

後壁湖 鮭魚不會是台灣本地的