在龍爺鳳娘粥品 — #抽獎五位贈送 『軟絲鮮蝦粥四人套餐』
久違的抽獎來了！過年後一直很忙，接下來會補送給大家
龍鳳湯品姊妹店『龍爺鳳娘粥品』兩間餐廳風格很像，餐具擺盤都美美的~
老闆娘來自廣東，除了賣砂鍋粥，還有剁椒魚、潮式滷水拼盤、麻辣滷味、龜苓膏、花膠
燉奶等。
粥品現點現煲，細火慢熬20-30分鐘，將海鮮的鮮甜融入粥底，搭配熱炒很對味。 『蝦蟹
粥』選用爆蛋紅鱘及鮮蝦，加入干貝絲、手工墨魚丸、堅果醬與生米、高湯熬煮成粥，最
後加入堅果口感更豐富，我個人更喜歡『南瓜綜合海鮮粥』。
『潮式滷水』是一道廣東傳統涼菜，是先將藥材、香料下鐵鍋炒香後再做成滷包，秘製滷
水醬汁味道不會很重。
喜歡重口味的可以試試『椒麻爽口魚皮』、『酸辣無骨鴨掌』，『酥炸軟絲』、『芋絲不
掛』也很推薦。
甜品『花膠燉奶』花膠是深海魚的魚肚，需要發泡24小時後加純鮮奶燉2小時，雖然說有
養顏美容的功效，但很多人不太能接受花膠的腥味。
優惠活動：每人$188 紅酒無限暢飲
#寵物友善餐廳
攝影師： 一個地球人