[食記] 礁溪 正好鮮肉小籠包 平日不用排隊

作者: jay70134 (AJ)   2022-09-05 19:56:15
餐廳名稱:正好鮮肉小籠包-礁溪店
消費時間:111年7月
地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路122號
電話:0965500700
每人平均價位:90~120元
營業時間:10:30–14:00、16:00–19:00,禮拜天休。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/zenghao/
幾年前吃過正好鮮肉小籠包宜蘭本店,當時排隊等很久,所以覺得蠻普通的。多年後二訪
因為不用排隊,用餐體驗好很多,如果不用排隊的話可以吃吃看,當早餐不錯。
正好鮮肉小籠包-礁溪店
地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路122號
電話:0965500700
營業時間:10:30–14:00、16:00–19:00,禮拜天休。
前一晚住隔壁的福岡2號溫泉會館,退房後直接來吃早餐剛好,平日完全不用排隊。
2014年小籠包一籠70元,2022年一籠90元,但薪水沒什麼變就是XD
小籠包現包現蒸。
小籠包已經調味好了,所以不提供醬油,如果喜歡吃辣,可以加辣油這樣。
豆漿、奶茶喝起來就是一般早餐店口味。
小籠包、酸辣湯是經典組合,推薦可以加辣,反正辣油是放在旁邊的碟子裡,可以自行調
整辣度。
小籠包皮蠻薄的,吃的時候要小心,湯汁真的很多。
一口咬下滿滿的湯汁就湧出來,肉餡以簡單的白胡椒、蔥香調味,是很簡單樸實的味道。
這次的酸辣湯不錯喝,酸勁不錯,蠻夠味的,比第一次喝的經驗好。
不用排隊的話覺得可以來吃,但要等20分鐘以上的話就不太建議了XD
作者: armorblocks (package)   2022-09-05 20:52:00
會排的只有宜蘭店吧
作者: kuruki (一步兩步 一步兩步)   2022-09-05 21:33:00
我還希望愈少人知道愈好說 才不用排隊
作者: a896975 (史提夫李)   2022-09-05 21:46:00
蘇澳火車站也一家
作者: garosedad (大自然的呼喚)   2022-09-05 22:04:00
縣內蠻多家,除了宜蘭泰山路,搞不清楚那個真、那個假?!
作者: OnesXiao (浩 & 芮)   2022-09-05 23:22:00
只吃宜蘭市的二家...
作者: owl9813 (草鴞)   2022-09-06 07:37:00
最好是點心時段去啦,其實生意不算差,假日生意超級好
作者: eternal1120 (阿回)   2022-09-06 08:15:00
蘇澳那間不推,應該是連鎖最ng的 寧願去五結吃
作者: smallputin (布小丁)   2022-09-06 08:33:00
最近偏愛吳記小籠包 接近正常在鐵皮屋時期的味道
作者: kevin77605   2022-09-06 08:35:00
都沒有晚餐宵夜場
作者: armorblocks (package)   2022-09-06 12:19:00
吳記是北門那家嗎 那根本不是小籠湯包阿……
作者: ilanese (坐聽無弦曲)   2022-09-06 12:33:00
「吳記小籠包」是宜蘭市西後街那家嗎?問一下,吳記的味道在宜蘭市賣小籠包的算中上嗎?吳記算便宜,但將來不曉得會不會漲價就是了。
作者: wildseven (wildseven)   2022-09-06 12:35:00
如果是宜蘭這家的話,我覺得偏甜
作者: OnesXiao (浩 & 芮)   2022-09-06 17:29:00
宜蘭的正常蔥較甜 正好的蔥略辛
作者: armorblocks (package)   2022-09-06 17:43:00
吳記內餡蔥給得很多 但吃起來比較像薄皮的水餃以小籠包的角度算很便宜 但以水餃來講就偏貴
作者: benova (nova)   2022-09-07 23:30:00
宜蘭市的正常能吃嗎?
作者: superwei (superwei)   2022-09-08 23:15:00
第一次吃吳記 ,外?店員愛理不理的 感覺很差

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