[食記] 礁溪 空ㄟ農場 吃Pizza看夜景

作者: jay70134 (AJ)   2022-08-28 20:43:50
餐廳名稱:空ㄟ農場
消費時間:111年7月
地址:宜蘭縣礁溪鄉白石腳路157巷31號
電話:0912 089 795
每人平均價位:NT500元
營業時間:週一~五:15:00 - 23:00
週六、日、國定假日:15:00 - 24:00
官網:https://www.facebook.com/kongpizzacafe/。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/kongpizzacafe/
之前看朋友分享這間景觀餐廳就很想來,想說假日人潮一定很可怕,特別挑平日過來用餐
,但餐廳依舊客滿,不愧是礁溪人氣最高的景觀餐廳~
空ㄟ農場
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kongpizzacafe/。
營業時間:
週一~五:15:00 - 23:00
週六、日、國定假日:15:00 - 24:00
無法訂位,依現場排隊狀況安排座位。用餐限時2小時。
低消費大人300元,13歲以下150元,7歲以下免收費,收取10%服務費,不禁帶外食,酒類
不能入場。
只收現金或台灣Pay(僅支援銀行帳戶)。
由於山路狹窄會車不易,店家統一提供免費接駁車上山,每10~15分鐘發一班車,如遇餐
廳客滿,要等客人離開,才會載人上山。
接駁點在「白石腳路157巷和白雲一路交叉巷口」,單程約10分鐘。
建議導航走「白石腳路」會比較好開!
為了一次看白天風光與夜景,查好夏季日落時間(7月約18:40落下),我17:50左右停好車
,開始排隊等接駁車上山,暑假平日接駁車大概等20分鐘左右。
對了~~務必自備防蚊液,夏季山邊的蚊子本來就多,等接駁車的地方與餐廳都有不少蚊
子,所以必備防蚊液。
9人座陸續接客人上山,由於山路蜿蜒狹小,如果怕暈車,建議問問看副駕能不能坐人,
比較不會暈。
上山我坐副駕,可以坐2個人,這山路真的又彎又窄阿,以空ㄟ的來客數,如果客人自行
開車上山絕對堵死。
不用幾分鐘就到餐廳了,下車後排隊等入座,會由服務人員現場安排座位,無法指定,也
不能換位子。
菜單價格先給大家參考,兩人用餐基本上點個Pizza、千層麵、2杯飲料就超過低消了。
窯烤披薩是主要賣點~
入場後嚇一跳~餐廳規模很大耶,還有2樓用餐空間。
餐桌多以原木打造,搭配光源向下的水管燈、密度不高的燈串,盡量減少多餘光線影響夜
景觀賞品質。
然後店裡的音樂很對,撥了類似義大利、西班牙環地中海國家的民謠流行樂,非常有出國
氣氛。
大家最愛拍的樹下燈串與礁溪、蘭陽平原景觀。
夏天18:00左右上山,可以同時看日間的龜山島與夜裡的百萬燈火,兩種享受一次滿足。
那天很幸運,被安排到夜景第一排的位子,不用人擠人就可以翹腳看夜景,加上夏日涼涼
微風與好吃的披薩,這次用餐體驗很不錯。
提供有冰塊的冰水,超加分!
開放式廚房與柴燒大窯,好吃pizza現點現做。
製作Pizza的廚師特別上過義大利阿卡丹米披薩藝術學院(Accademia Pizzaioli Taiwan)
開辦的烘焙課程,確實Pizza蠻好吃的~
2樓用餐空間。
鳳梨香柚冰沙、白桃蘋果冰沙 都是200元。
冰沙飲料蠻大杯的,這兩個口味很夏天,都是酸甜清爽類型,搭配鹹點不錯。
松露薯條 250元,剛炸好的薯條,灑上松露粉香氣十足,沾點沙拉醬是好吃又罪惡的熱量
炸彈。
義式番茄牛肉千層麵 320元。
這道出乎意料好吃,番茄的酸香與甜味明顯表現出來,搭配軟硬度剛好的千層麵皮與香濃
的焗烤層,不錯吃耶。
搭配的水果沙拉也挺精緻的。
瑪格麗特 260元。
每到以披薩為賣點的餐廳(尤其是號稱拿過獎、上過專業課),我一定會點最基礎的瑪格麗
特吃吃看。
酸度高的番茄糊、馬茲瑞拉起司、羅勒葉與蓬鬆餅皮,組成拿坡里披薩的代表口味。
拿坡里披薩的特點是入高溫烤爐只需90秒時間快速烘烤,餅皮外層蓬鬆肥大,通常帶有明
顯的虎斑點。
餅皮吃起來蓬鬆又濕潤,好吃。
被安排在夜景第一排就是爽XD
用餐那天剛好遇到超級月亮,橙紅色的大月亮從海面緩緩升起,又大又圓又亮。
用餐時間到,服務人員會過來提醒需不需要打包,也很親切的說如果還想看夜景,可上2
樓戶外空間慢慢看,不限時。
( 我想這也是平日來的好處? 2樓空間留給用餐時間到,但還想繼續待的客人使用 )
特別拍一下廁所,鋼桶造型的廁所很酷。
2樓的夜景也是很美~
礁溪市區的飯店群就在餐廳下方,加上山坡不高,離市區很近,看得很清楚。
空ㄟ農場不只有好夜景,食物品質也不錯,而且不禁帶外食(但不能帶酒),蠻友善的。
是個下次還會想來好好看夜景的地方~
作者: creepybiz (不用了)   2022-08-28 21:08:00
這間司機素質很差,走跑馬古道的時候司機不禮讓行人被逼到角落樹叢之前廢水油水沒有處理直接排到樹林裡有沒有改善不知道
作者: ifor1205   2022-08-28 22:57:00
同意樓上推文,而且聽說最近樹又砍了很多
作者: woodman (武德曼)   2022-08-29 00:27:00
我很好奇這間的污水要怎麼排放?
作者: vorstsky (未生)   2022-08-30 00:30:00
就景觀餐廳,景觀在前
作者: g9963199 (wjh)   2022-08-30 16:05:00
去過一次就不會再去,交通不方便且食物普通只能看夜景

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