[問題] 義珍香?逸鄉村?

作者: Worcester (伍斯特)   2021-12-14 09:42:03
之前看到別人的食記介紹義珍香的爆漿饅頭和流淚吐司,一直很想吃吃看
最近剛好有機會去宜蘭想順便去買
查Google地圖有礁溪和蘇澳兩間門市,而且印象中食記說蘇澳那間是本店
結果地圖上附的官網連結點進去是逸鄉村,官網上的門市是羅東和冬山
雖然有說明礁溪那間租約到期要搬到冬山
但用官網給的冬山地址查街景圖卻什麼都沒有
而且官網也沒寫有蘇澳,如果蘇澳是本店的話應該不可能完全不提吧?
官網的產品介紹也沒有人氣商品流淚吐司和鮮奶吐司
Google義珍香跑出來的也是這個逸鄉村,但網路上找不到逸鄉村的食記
請問這兩家店有什麼關係嗎?是兄弟姐妹分家出去開的店嗎?
還是這個逸鄉村是另一家店借用義珍香的名氣呢?
義珍香有自己的官網或粉絲團嗎?
作者: Dragula (☂Ⓓⓡⓐⓖⓤⓛⓐ™☂)   2021-12-14 10:12:00
官網寫的很清楚https://i.imgur.com/XN5Qxpy.jpg
作者: iqt1298 (((金)))   2021-12-14 11:12:00
蘇澳本店在蘇澳火車站附近
作者: poper   2021-12-14 13:16:00
會不會是分家還是加盟店不想加盟了,所以才會改名,以前記得袋子上兩家店都有印
作者: simple123 (simple)   2021-12-14 14:21:00
吃了之後個人覺得沒有傳說中的好吃
作者: notea (QOO)   2021-12-14 15:31:00
我以為義珍香已經過氣了
作者: JointBank (噓~ 不要問!)   2021-12-14 18:48:00
就只是分家改名稱
作者: creepybiz (不用了)   2021-12-14 19:44:00
自己用凱薩琳高筋麵粉 安佳牛乳 加州牛乳 義美鮮乳 好市多無鹽奶油 白神酵母 新鮮酵母 台糖特砂 台糖鹽 石垣島鹽,以上沒有其它東西了,測試各種比例一年做了100條吐司,就是不會有義珍香這麼濃的香味,如有知道配方懇請站內
作者: asa1234 (12345)   2021-12-14 21:03:00
有故事…簡單來說就是親戚內鬥未來礁溪店還是會在,但是是由蘇澳店的人過去接手
作者: alvis000 (艾爾)   2021-12-14 21:59:00
自己想一下那個香氣
作者: yua123 (二手書,CD出清)   2021-12-14 22:02:00
羅東麻古對面要開逸鄉村有貼紅布條了
作者: jane123   2021-12-14 22:12:00
自己手作麵包其實不太香
作者: poper   2021-12-14 22:36:00
香氣過香的都要想想,不要過度追求的好
作者: a151091 (鴨子)   2021-12-14 22:42:00
如果正常方式做不出來那就加香料下去試試看
作者: jacky0122 (Goldenmad)   2021-12-14 22:50:00
義珍香那個香氣吼…算了有自己做過麵包的人就懂了
作者: aware (願景)   2021-12-15 08:41:00
那香氣...讓我想起小s代言的麵包店,以前不懂想說好濃純香~
作者: ryanliao555 (阿盈)   2021-12-15 20:41:00
根本香料麵包來的!香到我覺得它是不是只放香料。
作者: normis722 (Normis)   2021-12-15 21:00:00
同感樓上
作者: wray (Rayf)   2021-12-20 17:02:00
同感

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