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這間位於宜蘭五結綠舞國際觀光飯店內的蝶舞咖啡廳，是一間相當推薦的宜蘭五結景觀餐廳好選擇
蝶舞咖啡廳有提供自助式吃到飽餐點以及精緻西式排餐套餐，而最大的賣點就是窗外就有龜山島美景
平日來到蝶舞咖啡廳可以選擇他們的套餐，主菜有烤春雞、嫩鴨胸、帶骨豬、鮭魚排以及沙朗牛，價格980元起
推薦這裡的鮮果香醃烤春雞，吃起來又香又嫩，蝶舞咖啡廳真的是一間宜蘭五結的用餐好地方唷！
蝶舞咖啡廳的位置就在綠舞國際觀光飯店一館的三樓，可以直接把車停到飯店的地下停車場就好非常方便
蝶舞咖啡廳有提供飯店的自助式早餐，所以用餐環境非常寬敞、採光又非常良好
雖然位處三樓，但附近並無高樓，所以視野還算滿不錯的
蝶舞咖啡廳的套餐菜單
單點菜單
套餐的綠舞手工麵包
麵包口感相當有彈性，沾點主廚特調油醋醬還滿不錯吃的
飲料有果汁、咖啡和茶可以選擇
綠舞精緻開胃菜
有優格水果串和煙燻鮭魚，味道清爽又開胃
蕃茄莫扎瑞拉起司沙拉
因為莫扎瑞拉起司是淡起司，所以整體味道非常的清爽，但如果能搭配一些味道較強烈的起司應該也會滿不錯的
每日例湯
當天是南瓜濃湯，味道較甜，很受小朋友的喜歡
野菇松露燉飯
每一口都有松露的香氣，燉飯口感軟綿好吃
白酒大蒜蛤蜊麵(320元)
如果不想吃太多的朋友，蝶舞咖啡廳也有提供單點菜單，像是有沙拉、排餐、飯類、麵類、炸物和甜點
蛤蜊超新鮮，義大利麵麵條軟硬適中，口感很有彈性
鮮果香醃烤春雞(980元)
這道烤春雞會有二隻烤半雞，等於是把精華通通留下來，愛吃雞肉的朋友可以參考看看
除了烤春雞之外，還會有馬鈴薯蛋糕可以搭配食用，真的是份量十足
烤春雞的雞皮非常入味，單吃就非常美味
而雞肉柔軟多汁，連雞胸肉都不乾不柴，真是好吃
低溫爐烤美國沙朗牛(1280元)
六分熟口感軟嫩，建議可以三~五分熟會更佳
綠舞精緻手工甜點
當天的飯後甜點真的是太令人滿意了，有香橙起司蛋糕搭配馬卡龍
起司蛋糕的底層還有加入核果口感更佳
另一道手工甜點是布朗尼
布朗尼的味道非常濃郁，愛吃巧克力的朋友一定要試試
吃飽喝足的朋友，可以到蝶舞咖啡廳的陽台走走，從這裡除了可以看到綠舞國際觀光飯店的Villa房之外
最遠還可以看到龜山島海景
綠舞國際觀光飯店的蝶舞咖啡廳有提供西式套餐以及自助式吃到飽，除了餐點美味之外，景色也很不錯
各位朋友如果來到宜蘭五結旅行，想要找吃到飽或景觀餐點的話，蝶舞咖啡廳是一個不錯的選擇唷！