[閒聊] 宜蘭找好吃的藥燉土虱

作者: dces6107 (爻文˙瘋癲˙衛生股長)   2020-09-23 00:37:12
我從桃園來到宜蘭大學念書好幾年了,突然很想念在桃園老家常吃的藥燉土虱。
但是一直都找不到好吃的土虱,只知道東門有一間枸杞土虱,但是肉少又硬、湯不是藥燉、
中塊不附卵、尾巴小條,吃起來就是完全不對。
問過自己的房東,他以前在桃園念書,說了桃園有很多土虱,但是他宜蘭土生土長也沒看過
幾家賣土虱的。
桃園的藥燉土虱都又黑又大又好吃…小時候常常跟爸爸一起吃,隨便夜市都有在賣。
現在一個人在宜蘭求學,覺得很孤獨就想起了童年的味道,想找看看有沒有好吃的土虱來平
復心情,就請問各位蘭陽地區的前輩們指點了。
(宜蘭倒是牛肉麵多到一個密集的地步,在宜蘭市附近的牛肉麵我應該都吃過了,跟爸爸一
起去吃牛肉麵和土虱,是我小時候的回憶之一。)
作者: tony011 (tony)   2020-09-23 01:13:00
藥燉、麻油雞... 在 宜蘭 都是自家廚藝、
作者: azdy (旅行的意義?)   2020-09-23 03:20:00
礁溪舊街有,不過不知合不合標準
作者: bunnyer (lililala)   2020-09-23 05:38:00
到台中唸書才知道藥燉土虱這麼好吃
作者: owl9813 (草鴞)   2020-09-23 07:24:00
員山夜市看看
作者: spiriter (吉娃娃)   2020-09-23 11:02:00
推流動夜市的永樑伯~也是從小吃到大!只知道周六在馬賽
作者: gabrielle (Gaby)   2020-09-23 11:56:00
清溝夜市有!!在地的同事說從沒吃過 我也是頗驚訝
作者: treeice (精銳熊貓)   2020-09-23 14:03:00
白米橋邊的不知道還有沒有賣
作者: Andosinjo (✡信哲✡)   2020-09-23 15:17:00
永樑伯就是專門跑流動夜市的啊!以前羅東車站旁邊(頂好對面)有賣,小時候的回憶,湯濃又好喝
作者: wadeisgod (火爆的浪子)   2020-09-23 15:27:00
永樑伯 星期三清溝 星期四員山 星期五三星 星期六馬賽星期日蘇澳 一二休息
作者: dces6107 (爻文˙瘋癲˙衛生股長)   2020-09-24 23:40:00
今天可惜沒在圓山看到這攤,
作者: f24806 (烏克喵)   2020-09-25 05:43:00
宜蘭市 五間排骨五間藥燉排骨 蚵仔煎 土虱都超好吃 不流動 想吃都可以吃得到

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