[問題] 宜蘭的法國麵包(長棍) ricewine PTT批踢踢實業坊

作者: ricewine (ç´…æ¨™ç±³é…’) 2019-05-28 09:58:53

/ 法國麵包，一篇
就個人的口感，覺得宜蘭的法國麵包可為比較好，
可是家中長輩覺得可為太硬，就剝開只吃內餡，
換拿原麥給他，沒那麼硬，但還是要沾水吃，
換拿艾德理，比較Q一點，反應比較好一些。
如果喜歡QQ的法國麵包，宜蘭應該試試哪家？

作者: poptea (泡泡茶) 2019-05-28 10:59:00

家樂福呢

作者: ricewine (ç´…æ¨™ç±³é…’) 2019-05-28 11:08:00

家樂福喜互惠奕順軒都買過了

作者: kiazo (加油啊，你可以做到的) 2019-05-28 11:19:00

玩麥趣，十年之後，或許可以試試非法國麵包，畢竟法國麵包都偏硬

作者: poptea (泡泡茶) 2019-05-28 12:40:00

谷倉呢

作者: amao969 (弱智浩呆這個有沒有銹蝕 ) 2019-05-28 12:54:00

可為烘焙呢？雖然不夠長但吃起來真的好吃！

作者: ricewine (ç´…æ¨™ç±³é…’) 2019-05-28 13:40:00

可為就被嫌皮太韌

作者: ejru65m4 (不控黑貓) 2019-05-28 13:41:00

沒什麼吃過有推薦的吃法嗎？直接啃？還是配什麼飲料或醬料之類的？

作者: mmas (狗狗) 2019-05-28 14:14:00

法國人是直接啃買一根回到家就少一半了

作者: ejru65m4 (不控黑貓) 2019-05-28 15:45:00

嘴巴好酸QQ. 晚點烤一烤試試

作者: notea (QOO) 2019-05-28 15:58:00

我都吃玩麥趣的巴給

作者: s85249500 2019-05-28 20:52:00

可為要烤過，皮變超級酥脆好吃！

作者: tqw90 (tqw) 2019-05-28 20:56:00

不馬上吃一定會變硬，建議外皮噴水，烤箱烤一下就會變得非常鬆軟～

作者: bunnyer (lililala) 2019-05-28 22:09:00

各家口味還是得試試才知道自己適合的

作者: loveinlove77 (學妹) 2019-05-28 22:46:00

巷仔內手工烘培

作者: jille0725 (pei) 2019-05-28 23:53:00

艾德里法式麵包

作者: shiowwen (滴滴滴) 2019-05-29 22:18:00

我認真宜蘭沒有好吃的法棍，而且如果他喜歡法棍的裡面QQ口感的部份，推薦你到台北買Saisin du soleil的潘德米四片切，他長得像土司是法棍白色口感，外層還是法棍的脆皮，但不會很硬。

作者: freeasa (旅行者) 2019-05-30 00:38:00

有試過晶英裡面的嗎

作者: imicky (那條潛色) 2019-05-31 11:00:00

宜蘭市巴黎小館主廚的法棍很好吃

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