[食記] 礁溪小吃 香菜捲魚丸餛飩湯 三妹爌肉飯

作者: dong1104 (東蛙)   2019-01-30 13:12:36
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41385634
這間位於宜蘭礁溪中山路上的三妹爌肉飯,是一間相當推薦的宜蘭礁溪小吃店,很多在地人都會來這裡用餐
三妹爌肉飯的餐點有爌肉飯、各種小菜、手工魚丸湯、餛飩湯系列、各種湯品、肉燥乾拌系列和麻醬麵
其中相當推薦的是麻醬麵、魚丸餛飩湯和香菜捲,爌肉飯有分AB餐,但味道比較一般,想吃的朋友還是可以試試
三妹爌肉飯的位置就在宜蘭礁溪的中山路上,德陽宮附近
攤位上方的菜色推薦
三妹爌肉飯的點菜單,種類相當多選擇,除了小菜之外都有大小份可以點
內用區,用餐時段還滿多人來這裡用餐吃飯的
香菜捲(30元)
這香菜捲不知道是不是宜蘭在地的特色小菜,在其他縣市好像沒見過,連二次都在礁溪這裡吃到
上次是去利群美食吃到的,不過這二間的做法有點不一樣
三妹爌肉飯的香菜捲是用豆皮包豆芽菜,再加點香菜捲成的,吃起來會有豆皮的軟嫩和豆芽的脆
而利群美食是包海帶,比較起來的話,我們比較喜歡包豆芽菜的,而且還比較便宜
爌肉飯(65元/A餐)
A餐有爌肉、滷蛋、筍絲、滷油豆腐,而B餐就只有爌肉和筍絲而已
爌肉一瘦一肥,口感還不錯
魚丸餛飩湯(35元)
一碗魚丸餛飩湯才35元,CP值滿高的,而且湯裡有滿滿的魚丸和餛飩,味道好極了,推薦必點
麻醬麵(35元/小)
這麻醬麵上桌時還以為是麻醬湯麵,碗裡的湯汁也太多了
麵條用的應該是豆菜麵,麵體比較細,口感軟嫩,吃的時候很能帶附醬汁
吃起來帶有淡淡的麻醬香,口感真的很不錯,讓人一口接著一口,比起爌肉飯,我們更推薦這麻醬麵唷
作者: leesrnat (大緑)   2019-01-30 15:33:00
新開的店,原本那家才好吃
作者: TIMPIGTIM (膀胱)   2019-01-30 18:23:00
不過那個捲離開宜蘭真的很少見
作者: xiaoling (LING)   2019-01-30 19:41:00
原本那家超好吃

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