Fw: [食記] 阿嬤的甜品

作者: shangyikuo (內湖金城武)   2021-03-02 09:48:59
餐廳名稱:阿嬤的甜品
消費時間:109年/12月
地址:花蓮縣花蓮市南京街166號
電話:03-8357178
營業時間:平假日13:30-21:30
網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-grandma-dessertsoup/
阿嬤的甜品從原本福建街搬到了南京街,難怪想說這麼眼熟,原來就是之前在食區斜對面
的甜品攤啊,是間營業超過40多年的老店舖來著。然後因為附近路幅都較為窄小的緣故,
我會建議直接騎機車來。假如仍舊需要開車的話,或許就要在附近碰碰運氣了。
有別於以往較為陽春的小吃攤風格,搬家之後的新店面不管是牆面還是地板都是走一種懷
舊的紅磚色系,然後也僅有擺放4張桌子而已,因此在這邊內用感到相當舒適。
原本在舊店址所主打的仙草系列,今天過來時並沒有在菜單上出現,不知道是季節限定還
是更換菜單了?目前以紅豆湯圓以及各種口味豆花為主打,價位都不算貴,也滿合理的。
**紅豆Q圓
很像是以前平常家庭會出現一鍋鍋的紅豆湯口感,豆位比較重口,然後又不會太甜,熱熱
的喝很暖胃,真的是家常古早味無誤,有種特別的親切感。而Q圓的部分吃起來帶有咬感
與彈性,不過相較於香氣部分,雖然是張飛打岳飛,但我還是會比較喜歡常見的芋圓或是
地瓜圓。
**珍珠豆花
也是黃豆味比較濃厚的那種,然後口感中還能品味到豆渣的天然感受,喝起來並不會太甜
。糖水帶點黑糖味,但可惜的是粉圓雖然有煮到透,但咬勁吃起來是比較偏軟的那種,見
仁見智喜好自行評估。總結來說是間充滿濃厚熟悉氛圍的巷弄小店,是個不管冬天還是夏
天都很適合的甜品選擇,以上分享。

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