Fw: [食記] 花蓮 森山舍。在日式老屋裡吃早午餐!

作者: beareni (Sisi)   2020-08-15 23:44:06
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V0iRJaF ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮 森山舍。在日式老屋裡吃早午餐!
時間: Mon Jul 6 14:38:07 2020
餐廳名稱:森山舍
消費時間:2020年/7月
地址:花蓮縣花蓮市林政街10號
電話:03-8351987
營業時間:10.00~18.00 每週四公休
每人平均價位:320元
有無包廂:無
推薦菜色:義式風味蔬菜燉雞肉、檸香馬告照燒雞腿
全圖文分享:https://www.sisiwander.com/2020/07/blog-post.html
今年第二次到花蓮玩,一抵達花蓮就馬上衝到森山舍吃午餐!
森山舍由林務局宿舍改建而成,有著日式木屋的外觀,屋裡挑高明亮而寬敞,夏天在這裡
享用當地食材製作的早午餐,看著滿窗的綠意與藍天,心情好舒暢!
入門處有個小小的藝文空間,在等待入座時可以在這裡逛逛。
這天由於是星期六中午,所以客人還蠻多的,一早我就先打電話預約中午的位置,這次坐
在面對田埔生態公園的草地,景致宜人!
這次我們選了義式風味蔬菜燉雞肉(主廚米食料理)、檸香馬告照燒雞腿(主廚麵包餐)作為
午餐,套餐都會附上一杯無糖的蜜香紅茶。
義式風味蔬菜燉雞肉以茄汁為底,燉煮雞腿肉、洋蔥、甜椒等蔬菜,自然的蔬菜風味很是
下飯!搭配一碗紅藜米飯、綜合生菜和一碟炒紅蘿蔔蔬菜、醃漬白蘿蔔、一碗蔬菜湯,清
爽的口感,很適合夏天!
我點的檸香馬告照燒雞腿主廚麵包餐,以烤雞腿為主食,搭配炒蛋、玉米濃湯、溫熱的歐
式麵包和一碗綜合生菜沙拉。
用氣味迷人的馬告醃漬,烤出來的雞腿口感鮮嫩,再擠一點檸檬汁,吃起來滋味更為清爽
。特別值得一提的是森山舍的歐式麵包,軟硬適中、香氣美好!
花蓮森山舍附近路邊停車方便,附近巷內還有一間非常有特色的CUME咖哩,留待我下次
再訪!

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