※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TOD0fE- ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮市區 一品坊早餐店
時間: Sat Aug 24 13:50:31 2019
餐廳名稱：一品坊早餐店
消費時間：2019年/7月
地址:花蓮市中山路668號
電話:無
營業時間:06:00~12:00
部落格圖文版:https://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46878380
今天我們要去走太魯閣步道，所以就在路上的這間早餐店買些東西在途中吃，
且店家生意非常好，不時有外帶和內用客人進來點餐。
菜單就在店內牆上，品項沒有很多，主要就是煎餃、餡餅和韭菜盒。
韭菜煎餃，店家煎餃有兩種口味，一個是韭菜，另一個則是高麗菜。
然後高麗菜煎餃比較多客人購買，而這韭菜煎餃也不錯吃，
煎餃外皮頗為酥脆，韭菜味道很足。
高麗菜煎餃，外皮煎得酥脆已經是店家稀鬆平常的事了，且高麗菜餡料吃起來較為
清脆爽口，還能品嚐到高麗菜的甜味，比起韭菜這個更讓我滿意。
餡餅，是豬肉餡餅，餅皮非常脆口，咬下去還會卡滋作響。
而裡面肉餡佈滿湯汁，一咬就會爆漿，要小心燙到嘴巴，
且口感鮮美滑順，是好吃的餡餅。