!!新竹市食來運轉食物銀行免費公益講座通知!!
您知道嗎?
台灣1天的廚餘量能堆成70棟台北101ㄟ！
如果，這些廚餘(聖食)可以好好地被利用，讓所有人都能三餐溫飽的同時又減少垃圾量，
這聽起來是不是很美好呢?
資深媒體工作者&資深社工，劉婉柔，為我們帶來了一趟，追尋食物不浪費的公益旅行，
從歐洲與日本的食物銀行，無包裝商店，廚房藝廊到剩食餐廳的精采分享，讓我們一起來
一趟"不一樣"的食物的旅行吧!
地點: 清華大學水木書局咖啡廳
時間: 11/05 Am10:00-12:00
主題：一名台灣女子自費公益旅行～追尋食物不浪費的實踐
講師: 劉婉柔-（資深媒體工作者、資深社工）
大綱：
全球的食物浪費大概佔1/3，其中46%是產地浪費，54%來自消費者。第一手資料，了解歐
洲人如何減少食物浪費，從社會面到教育現場，一步一腳印的實踐。
演講除了介紹柏林的食物銀行、無包裝商店、廚房藝廊、剩食餐廳，亦拜訪柏林文化銀行
，了解他們如何將「有餘」分享給「匱乏」的觀念，運用在表演票券的媒合。
講師簡歷:
簡歷：劉婉柔
人來就好工作室 負責人
天下雜誌、親子天下特約攝影
曾任
台灣食物銀行聯合會 執行秘書
中華基督教救助協會食物銀行台中園區公關
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活動相關海報資訊:
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新竹食物銀行歡迎您一起加入搶救剩食、實踐食物再造活動