[閒聊] 蛋黃區好多餐飲業都做不下去了

作者: hesitates (....)   2023-10-03 21:28:08
最近幾個月
無論竹北還是新竹(尤其竹北)
有些中高價位 品質還不錯的餐飲業都關了
其中不乏連鎖的,如莆田
還有一些個體戶:美式、地中海、墨西哥餐廳也都陸續關門了............
實在覺得很可惜
直覺是新竹、竹北蛋黃區生活成本太高
導致餐廳”最基層“的人在這裡活不下去
不如去新北、桃園、台中討生活
缺工嚴重
應該是這樣吧 !?
(還是最近店面房租有大漲一波??)
結果以後都變成只有高薪的工程師能在這裡生活
但沒人能幫工程師煮飯!?
光棍就只能買大賣場的東西隨意弄弄或是吃微波食品
有沒有人能預測之後會演變成什麼情況啊 ??
像矽谷一些超高房價區也是這樣嗎 ??
作者: jennyfish102 (想要多一個人)   2023-10-03 22:18:00
請不到人是主因,在房價高的地方會更更更難請加上現在少子化,工讀生數量大減,需要賺生活費的也變少了我們平均一年徵到一個工讀生
作者: KingSccasher (霸王鮮果汁)   2023-10-04 00:52:00
就真的缺工啊
作者: a00000000001 (法輪大法好)   2023-10-04 01:01:00
新竹餐廳不好做吧 服務價格口味 能贏麥當勞的不多
作者: jack55777100 (JustAJ0ker)   2023-10-04 09:13:00
房租高塞在價格內,我不如直接去台北台中
作者: WhereIsLover (~米果薑~)   2023-10-04 10:05:00
服務業工資原本就低了,餐飲又更累缺工正常的啦
作者: lucky7766777 (小番茄)   2023-10-04 10:21:00
貴就算了,味道不是難吃就是普通...倒一倒也好
作者: survivalteru (乳摸)   2023-10-04 12:45:00
原來我吃過lilla 超級普通完全沒記憶點fridays就學生時代回憶 再去吃頂多就情懷吧
作者: SapiensChang (Sapiens~)   2023-10-04 14:38:00
全部倒光啦 新竹做餐飲的一堆把口味搞得敷衍 跟在大學學餐一樣的口味 難吃死了

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