[食記] 新竹吃到飽|Grill#9。250元有25道單點式

作者: starsunny14 (星晴)   2021-11-29 20:57:18
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XfCu9P1 ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 新竹吃到飽|Grill#9。250元有25道單點式
時間: Mon Nov 29 20:56:39 2021
餐廳名稱:Grill#9
消費時間:2021年/11月
地址:300新竹市東區長春街62巷9號
電話:(03)578-0255
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
每人平均價位:300元
可否刷卡:否
圖文好讀:http://suni.tw/grill9/
新竹長春街巷弄中的隱藏美食Grill9,是一家以地中海料理為主的小餐廳,
菜單中除了有牛排餐點,還提供吃到飽的歐式自助餐,
平日只要250元就能享用20道餐點,現點現做的手作餐點,非常好吃。
內用空間只有3張四人座椅,有1張六人座椅,窗邊有1張雙人座椅,整間店面不大,
座位數目也不多,店家也不會為了多塞幾個位置,讓整間餐廳擠滿桌椅,
所以與鄰桌間都保有一定的距離。
平日250元、假日300元,130公分以下的小朋友半價,三歲以下免費,
可以掃描桌面上的QR Code確認今天提供那些品項。
飲品
花果茶(熱飲)、美式咖啡(熱飲or冰飲)、可爾必思(冰飲/固定糖度)、
鮮奶茶(冰飲/固定糖度)、水果茶(冰飲/固定糖度)
鮮奶茶好喝,但稍微有點甜,而且只有冰飲,水果茶喝得到水果纖維顆粒。
副餐類
非炸物的有雜糧堅果小餐包、奶油滑蛋、日式檸檬雞心、土耳其雞肉串、
椒鹽豬肉串、季節時蔬、煉乳小饅頭
個人很喜歡奶油滑蛋,完全沒有烤焦,加入一點胡椒鹽就很有味道,季節時蔬有種家鄉味,
用奶油炒花椰菜、綠花椰菜、蘿蔔、洋蔥、蔥花、木耳,超級喜歡這一份季節時蔬,
串物都還滿推薦點用。
湯品
則是獵人燉肉湯,料超級多,以牛肉湯底為主,
再加入馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞肉後,攪入義式香料,味道濃郁喝完卻不感覺油膩。
主食
香腸炒飯、台式炒泡麵,因為香腸炒飯的份量就很多,兩個人吃一份就有飽足感,
所以今天就沒有點台式炒泡麵,炒飯粒粒分明吃起來不油,
但有加入三色豆、火腿塊,不喜歡的朋友,可以點用台式炒泡麵看看。
美式炸時蔬上方是自製的墨西哥酸奶醬,
有茄子、袖珍菇、洋蔥,炸到非常酥脆,建議送餐後先享用這一道,
避免冷掉後會有點太油,其他炸物還有美式漢堡排、美式炸雞翅、美式脆薯、原味雞米花,
美式炸物中最喜歡的是雞米花,提供奶油芥末子沾醬。
甜點
香草冰淇淋可搭配(奶香焦糖醬/黑巧莓果醬/紅酒蜜桃醬)、
重乳酪蛋糕、香蕉磅蛋糕、水果拼盤,
冰淇淋感覺是杜老爺的香草冰淇淋,再加上大量的奶香焦糖醬,
重乳酪蛋糕其實比較像是巴斯克乳酪蛋糕,是那種表皮有一層焦糖香氣,
內餡綿密帶有優格口感的乳酪蛋糕,整體算是滿推薦,
香蕉磅蛋糕口感不夠濕潤,有點可惜,但是內餡有加入龍眼乾,味道很有層次。

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