[食記] 皿富器食。彷彿一秒來到京都

作者: beareni (Sisi)   2021-09-17 10:03:28
餐廳名稱:皿富器食
地址:新竹市東區錦華街18巷22號
電話:03-5350908
營業時間:11.00~15.00 17.30~21.00 每週一公休
價位範圍(每人):360
全圖文:https://www.sisiwander.com/2021/09/blog-post_16.html
原本在三民路上的皿富器食最近搬到錦華街了,餐廳環境也變成日系風格,原本的餐廳已
經很美了,現在的更美,讓人有身在京都的寧靜感,每次來這裡午餐都覺得很幸福。
店門口的風格維持跟舊店一致,只是這次門外的空間更大了,吸引不少人來這裡拍照打卡

新菜單新增了水潤京醬鴨這道菜,鴨肉切成肉絲,拌著甜麵醬煮得甜甜的,還加了很多各
式時蔬,口感豐富好吃!可以配著水潤餅一起吃!另外搭配的小菜做得一樣豐富,還附上水
果。
苦瓜與豆腐做成的小菜吃起來很清爽,上面灑滿柴魚片讓香氣更棒。
另外還有蒸南瓜與醃漬小黃瓜,日式味噌湯,水果是清甜的進口葡萄和紅心芭樂。
這次我又點了原本在舊店就很愛吃的泰香咖哩雞菲力,味道做得跟以前一樣美味!
雞柳煮得非常嫩,椰漿咖哩甜甜辣辣的非常入味,裡面還吃得到茄子與扁豆、玉米筍,裹
著泰式咖哩醬汁的香辣風味,讓人一口接一口停不下來。
生菜沙拉的菜葉品質及種類都選得非常棒,吃得到鮮甜青脆的新鮮,胡麻醬汁也很提味。
可以選擇白米或五穀米,我每次來都吃五穀米,吃起來Q軟又香,吃不夠還可以續飯唷~
日式味噌湯裡吃得到豆腐、洋蔥和海瓜子,滋味鮮美。
一進門右側的日式榻榻米包廂,充滿日式京都的氛圍,可以在訂位時特別詢問看看。
一樓後面有一區面向空井的綠樹,陽光灑在樹上,葉子閃閃發光,我覺得這區也很有意境

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com