※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WfdhkVq ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 斑馬騷莎 新竹竹北 酸辣香煙花女義大利麵
時間: Thu May 20 23:06:18 2021
餐廳名稱：斑馬騷莎美義餐廳
消費時間：2021年/4月
地址：台灣新竹縣竹北市光明一路38號
電話：+8863 558 5118
營業時間：10:30 - 15:00；17:00 - 21:30 (週一至週五)
08:30 - 21:30 (週六及週日)
每人平均價位：380 TWD + 10%
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：煙花女中卷義大利麵
官網：https://www.facebook.com/zebra.salsa.dining.bar
圖多Blog好讀版
English: https://reurl.cc/a56OE4
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/04/blog-post_25.html
2021年4月4日，這天和朋友一起搭著火車
來拜訪另一位朋友位於台灣新竹竹北的新家
在下午經過了一陣閒聊後
我們晚上來到了朋友家附近的斑馬騷莎美義餐廳
斑馬騷莎美義餐廳在新竹地區有不少家分店
我們這天來到的是位於竹北光明一路的分店
鄰近於竹北交流道
我們當天預約的時間是晚上六點
剛來的時候客人還不多
但很快就坐滿了人
店內空間算是蠻寬廣舒適的
不會有太擁擠的感覺
斑馬騷莎以美式和義式料理為主
主要的菜色有義大利麵，燉飯，漢堡和披薩
我自己則是點了一份煙花女中卷義大利麵
價錢是330 TWD (= 11.81 USD)
並且需要額外10%的服務費
另外我們也點了一份斑馬沙拉來share
價錢是150 TWD (= 5.37 USD)
我們的沙拉選擇搭配油醋醬
而且上面還有刨成絲的起司
吃起來很新鮮又清爽
https://imgur.com/J8g7nFc.jpg
同行的朋友兩人都點了燉飯
一個是西班牙海鮮燉飯，270 TWD (= 9.66 USD)
另一個則是松露奶油野菇燉飯，290 TWD (= 10.38 USD)
https://imgur.com/G3peADN.jpg
個人有試吃過幾口
味道都相當美味
且都有保留義式燉飯的米芯感！
https://imgur.com/EHscv3f.jpg
而我的煙花女中卷義大利麵
看起來相當豐富且可口
義大利麵上面有一隻完整的中卷！
中卷的口感相當有彈性
吃起來新鮮又好吃
搭配沾醬更是絕配！
煙花女義大利麵的醬汁
吃起來有些許的酸辣
也據說就是這樣的酸辣有味
讓這款義大利麵以此為名(spaghetti alla puttanesca)
有我最愛的黑橄欖
以及紅色的番紅花和番茄
還有那作為靈魂之一的酸味來源：酸豆
確實是相當迷人
這裡的義大利麵麵體口感很好
相當保有一定麵芯感
和煙花女的醬汁搭配的很好！
斑馬騷莎美義餐廳可能價格稍微高一些
但我想考慮到食物品質都有相當的水準
偶爾來吃一次還是蠻優秀的選擇！