[食記] [新竹] 獅子吼嫩仙草 ~養生飲品

作者: pure816 (玫玫)   2021-04-19 22:21:31
[新竹] 獅子吼嫩仙草 ~手機維修行旁的養生飲品
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47696910
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消費時間:2021/03
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  看粉絲頁,獅子吼嫩仙草一開始是網購起家(2017/6)。
  直到去年九月才到新莊車站旁開店面。
  從新莊車站出發,是關新路左轉關東路第二家。
  晚上去沒拍好店面照,從Google實景圖看到店面小。
  與隔壁手機維修行似乎隔了很厚的柱子,但其實內不可互通。
  感覺應該有做異業聯盟吧!
  店面一開始主推嫩仙草系列。(舊Menu)
  養生飲品的仙草魚腥草、現磨豆漿、黑/白木耳露,也都一起開賣。
  十二月新增了鹽滷豆花系列,也賣暖冬系列:紫米紅豆湯、燒仙草。
  嫩仙草、鹽滷豆花系列,除了Menu上的品項,都可以另外加料。
  加料單價看來低(固體料+5元,加鮮奶/豆漿+10元)。
  不過不能以純嫩仙草、鹽滷豆花直接加料。
  要以單料仙草/豆花為基礎去加料。
  買招牌嫩仙草(35),沒另加糖水、料,看來有預留給放料的空間。
  若點鮮奶/豆漿嫩仙草(55),好像是給杯裝,方便吸食。
  自行買罐現磨豆漿(50)+招牌嫩仙草,感覺划算多了。
  不過一人獨食,嫩仙草家庭桶舊不適合我了。
  碗裝的仙草,一般是即食,沒貼製作日期、保鮮期限,是還好。
  不過雖說罐裝比一般豆漿專賣店的罐裝少400CC,也有個1100CC。
  (如:嘉鄉豆腐店 https://pure816.pixnet.net/blog/post/38124855
     林記豆漿  https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127321 )
  若能標日期,貼上賞味天數,感覺會比較好。
  招牌嫩仙草,很水嫩,不用放糖水也可吸食。
  配上無糖的黑白豆漿(獅子吼的豆漿是用黑豆+黃豆磨製的),味道剛好。
  有豆香沒啥豆腥味,嫩仙草不會太甜。
  算是喝起來無罪惡感的養生飲品/甜品,:p。
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新竹市東區關東路288號 0986-668679
11:00~20:00 獅子吼嫩仙草

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