※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WM4LXf- ]
作者: paul1108feng (老馮) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 湳雅街 曾記餡餅 平價銅板美食
時間: Mon Mar 22 15:21:03 2021
餐廳名稱：曾記餡餅
消費時間：2021年/3月
地址：新竹市北區湳雅街83號
電話：0931 278 707
營業時間：星期一～星期日 14:00-19:00
每人平均價位：20-40
可否刷卡：否
推薦菜色：牛肉餡餅、紅豆餅、獨門醬料
無音樂圖文並茂網誌版：https://bit.ly/3vOg5gj
曾記餡餅位在新竹市北區的湳雅街商圈，
鄰近大魯閣和大潤發，就在他們對面的黃昏市場內，
小小的一個攤位，招牌不是很顯眼，需要認真找一下。
一進到市場內，就看到曾記餡餅的鋪子在第一攤，
攤位上擺滿了剛出爐的餡餅，共有牛肉高麗菜($40)、豬肉高麗菜($35)、紅豆($20)三種
口味。
老闆娘會問你要不要加辣，
其實就是加他們的獨門醬料-韭菜蒜味醬
這個一定要加，這是曾記餡餅的靈魂！
另外，也提供醬料包自取。
以及名片自行索取，
建議先打電話過來確認餐點，
如果現場單子很多，常常要排隊1個小時以上，
先打電話來訂購是最保險的。
牛肉、豬肉、紅豆，不同口味的餡餅會用不同的紙袋裝起來，很好分辨。
每顆餡餅真的都滿到爆出來，
超大塊的牛肉＋高麗菜，咬起來還會噴汁，
建議不要邊開車邊吃，不然湯汁灑到身上真的不好清理，
而且餡餅很飽滿，一手無法掌握。
吃過曾記餡餅好幾次，
每次都覺得這是餡餅屆的霸者，
非常適合當下午茶來食用，
尤其推薦公司行號團購下午茶點心，
再配一杯珍珠奶茶，絕對罪惡一整天啊XDD
推薦給大家！