餐廳名稱： pasta de show
地址：300新竹市東區新莊街206巷18號1樓
電話：03 577 6557
營業時間：午餐晚餐
價位範圍(每人)：180左右
麵條跟醬汁分開煮，醬淋麵上桌。
上桌之前，醬跟麵就是零接觸素未平生的陌生人。
想像餛飩湯麵把麵燙熟淋上高湯上桌，居然拿來做成義大利麵？！？！
沒有任何收汁吸收醬汁，就是淋著當湯麵吃。
個人觀感是此生最雷的義大利麵，醬汁淋白煮麵。
學餐也許會亂加小白菜，至少知道要拌在一起煮。
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餐具給的是筷子湯匙，因為實在太靈肉分離。
室友一手夾麵，一手喝青醬湯。對，喝湯。
所謂手工義大利麵條，就是台南意麵口感，跟義大利麵真的一點邊都扯不上。
烹調用的是大豆油，也不是橄欖油。
配料蠻少的，燉飯就大量甜甜鮮奶油煮現成白飯，真的很遺憾。拼翻桌率是很典範。
離開時看著滿滿人潮，決定上來發文給大家參考。
可能也有擁護者會生氣，請包容我發表個人淺見。
青醬湯麵
https://i.imgur.com/DHN3AYj.jpg
海膽醬蝦燉飯就這樣三隻蝦 一朵菜
https://i.imgur.com/TYZ2TON.jpg