※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VlH9WRm ]
作者: songjunhong (阿宏) 看板: Food
標題: [食記] 新竹國王企鵝冰品/烤鴨夾餅 推公司下午茶
時間: Tue Nov 24 22:02:06 2020
餐廳名稱：國王企鵝|烤鴨夾餅
消費時間：2020/11
地址：300新竹市北區東大路四段246號
營業時間：11:00–22:00（星期一 休息）
公休日：
春夏季節 3、4、5、6、7、8、9、10月的星期一
秋冬季節 11、12、1、2月的星期日
電話：0936-255753
完整圖文版：https://tinyurl.com/y5v9e5tr
偶爾公司都會訂這家國王企鵝冰品的烤鴨夾餅當下午茶點心，是需要提前預訂的烤鴨夾餅
。我們這次趁著假日來南寮漁港走走，順便來現場吃烤鴨夾餅，還有店內招牌雪花冰，最
近蔡英文總統在國慶酒會製作的客家擂茶冰，來這邊吃就對了！
位於東大路路上的國王企鵝冰品，夏天超適合來這邊吃冰消暑的，更歡迎天氣冷還是愛吃
冰的朋友。
老闆與老闆娘都很熱心，當你有選擇障礙的時候，不仿聽聽他們的介紹會更好，雪花冰及
綿綿冰都是他們親自手工製作的，當冰融化過後再冰過，糖水是不分離的（不會下面比較
甜，而上面比較不甜），依舊美味。
國王企鵝冰品 菜單
冰品類有分剉冰、雪花冰、雪花冰鑽、綿綿冰等四種，雪花冰鑽系列的名稱取得很有趣，
它跟剉冰一樣，上頭都有添加老闆嚴選的配料。
再來就是烤鴨夾餅，很適合推薦給新竹縣市的公司當下午茶，夾餅加上紅茶的套餐百元有
找，只要$75就吃得到。
當然也有提供熱飲，紅豆湯&花生湯等多種的搭配選擇。
前一天跟老闆預約確認後才來，有詢問過是否能吃到烤鴨夾餅，再配上必吃的雪花冰品，
超級享受的！
烤鴨夾餅 $60
烤鴨夾餅是許多竹科公司都會團購的熱門下午茶唷！有烤鴨夾餅、臘肉夾餅、雞柳條夾餅
、蔬菜夾餅（素）四種選擇，吃素的人也可以一起訂不孤單。
特別請老闆娘先不要捲起來，讓我們拍裡面的配料，配料有高麗菜絲、小黃瓜絲以及眾所
皆知的福源花生粉，對整體口感與味覺超級加分的！
醬料二擇一，有烤鴨醬（素）、泰式酸辣醬，大多人都是選擇烤鴨醬，雞柳條建議添加泰
式酸辣醬，味道會更好。
老闆還貼心的幫我們對半切，這樣不只好拍照，兩個人也好分著吃。
烤鴨夾餅 $60
老闆有先將烤鴨肉炒過，加上蔥絲與高麗菜絲的口感層次很豐富，味道都調得很剛好，好
想吃到多一點的花生粉Ｒ。
臘肉夾餅 $70
臘肉夾餅的內餡多了酸菜，咀嚼中的鹹酸滋味帶來與烤鴨夾餅不同的口感，雖然臘肉稍鹹
一點，但是配上高麗菜絲與夾餅，吃起來就不會感到鹹膩。
擂茶香雪 $80
冰品點了google評論上評價不錯的擂茶香雪，老闆說這是蔡英文總統在國慶酒會上親手製
作的國宴冰，查了一下新聞還真的有，讓我們更加期待這擂茶雪花冰。
看起來是不是超繽紛、超吸睛的阿！？配料豐盛到一個爆炸，還有灑上芝麻點綴，些許的
福源花生與花生粉增加口感。
而上頭那一球雪花冰則是一半花生、一半牛奶口味，老闆介紹時有提到花生口味也是使用
福源的花生製作；而牛奶口味完全使用鮮奶製作，不使用奶粉唷；擂茶的甜是使用自己熬
煮的焦糖，能完全帶出擂茶本身的香氣，而且這些甜食吃完不會感到口渴，大推！
我個人不是很喜歡吃三色蒟蒻或椰果，不過在這裡吃起來讓我能接受，滿滿一大碗配料如
此多，愛吃冰的你可千萬要來嘗試看看。
公司團購的烤鴨夾餅，老闆都會在外帶包再放入電毯保溫，盡量讓客人可以吃到溫溫的烤
鴨夾餅。
外送到的烤鴨夾餅就會是這樣子。
(套餐) 烤鴨夾餅 + 紅茶 $75
新竹園區滿一千就外送，需要前一天預訂唷。覺得下午茶選百元有找的烤鴨夾餅套餐，或
者烤鴨夾餅+紅豆湯剛好一百元，都是不錯的選擇，可以吃得很飽足。
吃飽後到南寮漁港，再走到新竹漁港，吹吹海風，吃吃喝喝結束這一天。