[食記] 竹北-目前心中新竹韓式第一-Pab Jib 杷記

作者: tzuwweii (tzuwweii)   2020-04-24 18:35:29
餐廳名稱:Pab Jib 杷記韓式料理
地址:新竹縣竹北市縣政二路181號2樓
電話:03-5583950
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
價位範圍(每人):350-500元
前情提要:
因為常常下班一個人吃飯...
就從竹科附近開始紀錄了一些自己或有幸跟朋友一起吃的。
下班煩惱吃什麼的話可以看看。
Ps 這家吃了兩次,不負責任的榮登新竹目前我覺得最好吃的韓式,下面是兩次吃的紀錄

https://i.imgur.com/6vOOzpi.jpg
https://i.imgur.com/8Y3RTKA.jpg

去骨甜辣炸雞NT390、火烤醃製梅花豬NT700、
白豆腐鍋NT260。(有10%服務費)
#孤食專家給8.4分
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喜愛韓式的朋友不能錯過。
甜辣炸雞真的讚
除了醬料很惹人愛之外,
外皮酥脆感和其他炸雞不太一樣,
又讓口感再提升也很厲害,必吃。
火烤梅花豬越吃越好吃,
醃製的香味會慢慢帶出,
搭配蒜頭和生菜,很爽口。
不過單價較高,覺得嘗試一次即可。
白豆腐湯頭不錯,海鮮內料豐富。
我們總共三人吃,這樣份量過飽。
免費自助松子茶稍甜,有點麵茶的感覺
蠻推薦這家的,人多人少都適合。
有停車場,環境有質感,
也有獨立的隔板隔開各區,不錯。
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https://i.imgur.com/ZrO4hfl.jpg
https://i.imgur.com/NSqEIlo.jpg
去骨甜辣炸雞NT390、蔘雞湯NT420、
6道小菜可續、松子茶、咖啡
#孤食專家給8.4分
水準很高的韓式料理!大推
全隻嫩雞、腹中塞入糯米、
佐以紅棗、薑、蒜和人蔘長時間燉煮
輕輕一撥肉輕易化開雞肉,軟嫩入口即化。
甜辣炸雞很讚,外酥內嫩又多汁,
重點是包裹的麵粉極少,吃到的就是肉和醬汁。
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韓式泡菜、豆芽菜、海帶芽、綠辣椒,
招待辣拌生菜,不管是醃漬還是煮物都開胃,
老闆娘是韓國人,我們在拍得忘我時,
還特別提醒我們餐會冷掉,
2個人完全沒額外點白飯,這樣就很飽了
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下班要吃啥?找高CP值餐廳?聚餐不踩雷?
- IG追蹤 @bualonefoodie 不煩惱
https://www.instagram.com/bualonefoodie/
- #邊緣哺吃新竹 #邊緣哺哈韓食
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作者: dreammerhuan (dreamer)   2020-04-25 01:05:00
要加一成嗎......

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