┌────✩───────────────────✩───────┐
✡店家資訊：新竹。柚子 Pomelo's Home。日式風格定食，清新美味料理！│
└─────✩───────────────✩──────────┘
消費時間：2020.1
地址：新竹市文化街84號
電話：(03) 531 - 3978
上菜時間：平日11:30-14:30、17:30-21:30 假日11:30-21:30 (每週二公休)
價位範圍(每人)：$290~$380
┌──────────┐
✡ 圖多多有廢話網誌版 │
└──────────┘
http://bit.ly/2UnZUWK
┌───────┐
✡ BBS文字簡略版│
└───────┘
柚子 Pomelo's Home存在口袋清單已久的店家，
是新橋集團下的餐廳，開幕時就造成一股旋風，這回假日前往，仍是滿滿地人潮。
柚子 Pomelo's Home就位於新竹護城河旁，整修過後的護城河走起來舒適許多，
店旁綠蔭圍繞，大面積的玻璃落地窗，採光明亮，是相當清幽的店家。
店裡提供的是日式家庭簡餐料理，一份主餐配上白飯、小菜和味增湯，
可以細細品嘗日式簡餐的精緻和美味。
柚香豆腐雞肉堡
豆腐雞肉堡是很清爽的調味，豆腐的比例高，吃起來是細緻卻不軟爛的厚實口感，
不想吃肉太多可以選這份主餐。
小朋友若是想吃簡單一點的調味也可以選這份，
有附上店家特製的柚子醬，吃起來是微辣感和柚香，加一點更提味。
小菜是馬鈴薯沙拉、蔬食和醃甜菜根，都是清爽的配菜。
精選鮭魚定食
燒烤的鮭魚又香又鮮嫩，雖然口感略油一點，
搭上配菜後呈現一幅美麗的定食畫面，兼具視覺味覺的享受。
整體的分量足夠，且這裡的飯和湯都可以再續一次，
不過續的湯品就是單純味噌湯，沒有第一次上桌時的豆腐料在其中。
抹茶生乳捲
想吃的海鹽焦糖生乳捲售完了，改吃抹茶口味，
細緻的奶油和鬆軟的海綿蛋糕很契合，飯後甜點恰恰好！
有附上一小碗蜜紅豆，甜蜜的滋味更增添風味。
自家氣泡醋飲 (蘋果)
柚子自家的蘋果口味的氣泡醋飲，溫溫的氣泡和微酸甜的口感，
適合喜歡微酸V滋味的人試試。
我自己很喜歡日式簡餐的清爽感，無論是擺盤還是口味，
總是乾乾淨淨不會有很大的負擔感。
柚子 Pomelo's Home吃起來是清爽的料理，也很適合帶孩子來吃，
如果在附近走走的話，或許到這裡用餐是不錯的選擇~