Re: Fw: [食記] [新竹]新竹~廟口鴨香飯-在地人激推的美食

作者: Ron51320 (貝貓道)   2019-11-30 12:39:12
大概三四個月沒來吃了
今天想說來去吃個鴨香飯
禮拜六中午 人潮好像比以往少些
裝潢變了
拿了一下菜單 淦 價格也變了
小碗60 大碗70
真的盤子價
吃鬍鬚張我都沒覺得這麼盤
來回憶一下舊菜單
http://i.imgur.com/SKwA4pU.jpg
新竹吃個飯 還是有很多選擇
※ 引述《liufrank21 (ban)》之銘言:
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SSCYaux ]
: 作者: liufrank21 (ban) 看板: Food
: 標題: [食記] [新竹]新竹~廟口鴨香飯-在地人激推的美食
: 時間: Sat Feb 23 12:14:25 2019
: [新竹]新竹~廟口鴨香飯- 在地人激推的美食
: 地 址: 300新竹市北區中山路142號
: 交 通: 新竹火車站走過來約7分鐘
: 營業電話: 03 523 1190
: 開放時間: 星期一到星期五10:30-15:00, 15:30-21:30 星期六到星期日
: 10:30-14:45,15:15-21:30
: 餐廳價位: NT$65~NT$100元/人
: 可否刷卡: 無
: 停車資訊: 無
: FB粉絲頁: https://reurl.cc/Eo1ln
: 消費時間: 2019年2月
: 訂 位: 無
: ▼圖文好讀版:
: http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223129482
: ▼ 特色介紹:
: -內用要自己找位置,吃完要自己收
: -生意超好,假日排隊是必然,但是翻桌率算快
: -鴨香飯著實好吃,其他看狀況
: -離廟口很近
: ▼推薦程度:
: 很喜歡也很好吃,真的吃完會懷念的鴨香飯
: ▼進入主題區
: 今天哈利王來到了位於新竹廟口的廟口鴨香飯,
: 廟口鴨香飯遠近馳名排隊的程度是眾所皆知的,
: 彷彿這就是一個潮流的指標,幾乎新竹人都來吃過,
: 獨特的鴨香飯特殊調料,是許多人津津樂道的回憶。
: 這是鴨香飯的招牌,遠遠的可以看到老闆娘端著好吃的鴨香飯
: 這邊有菜單介紹,價位算是可以接受
: 櫃子裡面很多鴨肉
: 排隊的確如同所說,是個盛況
: 店內隨拍,自己找位子,通常在旁邊等人家吃完
: 由於買內用跟外帶的人都很多,所以員工雇用的也不少,大家都很認真的裝鴨香飯
: 剛呈上來的鴨香飯,遠眺就覺得很好吃了,尤其那個獨門醬料,好想提一桶回去阿 (笑
: ~~)
: 這是鴨香飯的菜單,有飯類、蛋類、煮類、炒類跟切類
: 桌上調味料跟餐具隨拍
: 今天我們坐了15桌,由於人手不夠,吃完記得自己端去碗盤區放喔
: 荷包蛋 NT$15元
: 煎的半生半熟的荷包蛋,是許多饕客都會另外點的一道美食,據說以前蛋會附在飯上頭呢
: !把蛋戳破,那美味的
: 黃色蛋汁緩緩流出,配合熟度剛好的蛋白,吸允一口蛋汁,扒上一口鴨香飯,口味有增添
: 了不少的特色,
: 蛋跟鴨香飯著實很搭,絲毫沒有衝突。
: 鴨香飯 NT$65元 (大)
: 這邊是點了大的鴨香飯,飯量還算足夠,據說好吃的程度通常點小碗都後悔呢~~ 看到上
: 面滿滿的鴨肉,還有醃製的小黃瓜,
: 跟店家的美味醬料,讓我們多扒了幾口,互視著問對方,這一碗飯怎麼那麼的好吃阿
: !!!!! 看似普通的一道料理,醬料卻是如此的和諧,
: 吃起來除了有鹹香另外還帶有一些油蔥的爆香,但是卻不會過重到膩口。而且這個醬料味
: 配上鴨肉有如牛郎織女般的絕配,
: 好吃的程度,多吃幾碗飯都不會後悔,至於鴨肉的部分,鴨肉並不會腥,吃起來算是Q彈
: 而好吃,一絲絲的肉,
: 還有那個肉汁,咬下去層次豐富而滿足。
: 推薦指數★★★★
: 鴨香飯近照,用遠看的就很好吃對吧
: 鴨翅 NT$30元
: 鴨翅肉算是大塊,獨特的滷料,這個鴨翅吃起來有個特殊的五香味,
: 整個肉超韌跟Q彈,咬下去香氣四溢,很有鹽水雞的架式,一個30元不算貴,
: 鴨翅近照
: 炒下水 NT$90元
: 炒下水裡面就是內臟類配上醋、醬油等等拿去快炒,可惜廟口的太酸,沒有到很順,而且
: 吃起來並不是我的口味,
: 我比較推旁邊許開頭的下水,這一道我沒有吃完。
: 炒下水近照
: 今天的價格
: ▼更多美食資訊
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作者: jennyfish102 (想要多一個人)   2019-11-30 21:11:00
薪資漲,對這種員工請得多的店,就會反應在售價了
作者: NOREG0080826 (抽取式衛生紙)   2019-12-01 09:14:00
南大路上,教育大學旁竹蓮鴨肉麵的鴨香飯不錯

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