[食記] 新竹 少年丼仔 ~牛豬肉 蛋 咖哩 排列組合

作者: pure816 (玫玫)   2019-10-16 00:06:59
[新竹] 少年丼仔 ~牛豬肉片、炸雞、蛋、泡菜、咖哩的排列組合
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47072203
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  新竹的少年丼仔,目前共有兩家店。
  創始總店(民族店)在東門國小旁,學府店則在新竹高商旁。
  相對於總店的狹小,學府店大多了。
  (騎樓雖可停機車,但冷氣室外機裝置在此,停車時熱氣、噪音頗大。)
  少年丼仔的菜單分三類:丼飯、炙燒丼飯、咖哩。
  有14種餐,是牛豬肉片、炸雞、蛋、泡菜、咖哩的排列組合。
  炸雞丼、牛丼、豚丼、雙蛋丼、泡菜牛丼、泡菜豬丼。
     (120、 85 、 80 、 70 、  95 、  85)
  澎湃燒牛丼、澎湃燒豬丼(150)、燒牛/燒豬五花丼(100)。
  炸雞咖哩(120)、燒牛/燒豬咖哩(90/85)、溫泉咖哩(70)。
  丼飯上方的料,是主菜+蛋+洋蔥+高湯燴炒後鋪上。
  炙燒丼飯是牛肉或豬肉五花片燒烤後鋪到飯上,一律加上泡菜與溫泉蛋。
  (澎湃是肉片增量。)
  咖哩是主料+白飯+咖哩醬。
  泡菜(10)、溫泉蛋(15)是可再追加。
  另外有起司、明太子醬(20),是可外加的料。
  沒附湯、飲料,無套餐可選。
  內用點過燒牛五花丼,外帶過燒豬咖哩。
  應該是醬汁煮過才微炙燒過的肉片,嗯~豬肉還好吃些。
  炙燒丼飯的肉片、泡菜、溫泉蛋,可分開食用,但飯幾乎被偏甜醬汁覆蓋,
整體的風味較難有大變化。
  外帶咖哩,是肉片與白飯在上,醬汁在下。
  乍看很驚人,但份量其實還好。
  咖哩醬汁不稠,偶有些胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊,應屬偏甜的日式咖哩。
  主料比咖哩出色。
  民族店接近火車站。
  而更近火車站的民族路上有日本來的平價丼飯:Sukiya 牛丼。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/46645197
  嗯~若無其他誘因,感覺連鎖店較能吸引回購,:p。
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新竹市學府路156號 03-5751553
11:00~14:00 17:00~20:30 週日公休
少年丼仔學府店-S.n&d.z

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