[食記] 竹北 笨豬跳韓式燒肉 套餐肉種類多樣化 (體驗邀約)

作者: ken790307 (罐頭哲)   2019-08-16 21:37:10
餐廳名稱: Bungry Jump Korean BBQ 笨豬跳韓式燒肉 (竹北店)
地址: 新竹縣竹北市莊敬南路108號
電話: 03-6681842
營業時間: 11:30-21:00 (一~五 14:00~17:30休息)
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/350749882
文字版:
現在到9/30前出示裡頭的連結給門市人員就送黑醬豬梅花!!!
每當想吃韓式燒肉時,最容易直接聯想的莫過於"笨豬跳"了,
以韓國汽油桶來烤肉使人相當印象深刻!
雖在台南吃過不少次,倒是滿晚才知道原來竹北也有開~
笨豬跳的燒肉套餐菜色豐富又能吃很飽,
今天是吃兩人1880元的雙人套餐,
也是笨豬跳裡面最高檔的套餐了。
從前菜、米食、肉品、湯鍋、韓食、飲料、甜點一系列皆有,
大家最在意的肉品則是直接有五款肉盤!!! 不用去做取捨~
小菜系列一開始就會附贈於燒肉桶旁,
八種小菜皆可無限免費加點,
一旁也有開水可自取,以防有人不耐辣或口渴,相當貼心;
小菜之中生菜則是一定會有的!
在平常餐廳需額外加點的生菜,在這裡是無限供應~
不僅營養均衡、包肉來吃也相當解膩。
水蒸蛋加價39元升級成起司水蒸蛋
起司水蒸蛋相當大鍋,一度懷疑根本是主食XD,
水嫩嫩的口感搭上融在裏頭的起司,
味道香濃卻又不膩,頗為爽口~~~
重點是份量真的非常夠!!!
韓食我們選擇糖醋雞翅以及起司地瓜燒,
開胃酸甜的雞翅頗為開胃;
而另一道韓食可依自身份量做選擇,
起司地瓜燒是頗為綿密濃郁的一道,
但如果覺得太有飽足感也可以另外選啤酒蛤蜊或奶油蛤蜊金針菇...等等~
果香翼板牛加價換成無骨牛小排薄切
醬料有三種可以選擇,分別是味噌包醬、麻油漬鹽、果香秘醬,
牛小排配上麻油漬鹽,有胡麻香的海鹽,
濃稠卻又帶點鹹味,亦是滿足亦是開胃~
板腱牛排
這牛排猶如在西餐廳牛排館一般,
且可以請店員幫烤選擇看要幾分熟~
不僅肉相當厚實且那肉汁也是很足!!!
完全說是今天的主菜也不為過,
滿訝異在韓式燒肉可以吃到這樣的牛排。
Prime特選牛腹脅(鹽蔥)
有鹽蔥跟嗆辣兩種口味可選,
簡單的牛肉捲帶點調味就很好吃。
三層肉薄切
笨豬跳採用溫體豬肉,
可以搭配濃郁有勁的味增包醬享用很搭~
或是再拿生菜包肉配泡菜也是別有一番風味!
蒜香雞腿肉
用果香秘醬來加點清爽的果香很不賴~
肉盤有五種,卻有能享受到不同的口感,
牛排、雞腿塊、鹽蔥牛肉捲...等等,名符其實的韓式燒肉~
鍋物有大醬鍋、泡菜鍋、辣豆腐鍋、辣牛肉鍋可以四選一~
對於兩人份餐點來說也是頗有份量,
且裏頭豆腐及餡料也很多,
上頭還有一顆半熟黃澄澄的蛋,完全深得我喜愛。
除了自取的開水以外,套餐有附贈兩杯飲品,
也可加價為鳳梨旺旺、鳳梨好茫或其他的,
鳳梨旺旺上頭有片鳳梨直接封住杯子很有趣XD,
且喝起來也非常有味道,喝完後可以再吃掉這片鳳梨;
另一杯則是選擇甘蔗清來解解肉味口感,相當清爽。
今日甜點是千層蛋糕及泰式奶茶冰淇淋,
吃到這時其實真的非常的飽;
整體來說種類豐富度非常高,
且肉類品質也相當好,尤其那板腱牛排真的非常優秀!!!
不如以往的韓式燒肉只是狂吃豬五花、三層肉,千篇一律的毫無變化~
笨豬跳在肉的選擇及醬料調味上都頗為用心,
重點是吃得飽且還有店員可以代烤,
真的可以使人好好地大快朵頤享受一翻!!!

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