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作者: s500i (偏執狂) 看板: Food
標題: [食記] 新竹＊鍋牛鍋物
時間: Mon Aug 5 22:26:03 2019
餐廳名稱：鍋牛鍋物
消費時間:2019年/7月
地址：新竹市東區民族路66號
電話：03 535 8832
營業時間：週一～週五11:30–14:30, 17:30–22:00 周末：11:30–23:00
可否刷卡：不接受刷卡
推薦菜色：泰式香茅湯底!!!
http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1379435474
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http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/156501182957
七月底去六福村玩!!
晚餐在新竹市區解決,立刻上PTT 新竹版爬文XD
看到這家火鍋評價很好,立刻導航前進~~~
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/156493141265
大推!!!!他們的菜盤～～～
完全沒有火鍋料,各式各樣的蔬果
還有大顆蛤蠣
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/156493143743
柴魚清湯+土雞肉($290)
湯本身沒什麼味道
可以吃到食材的原味
土雞肉是厚實的~~
煮起來不會乾柴!!!
而且不會有腥味
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/156493144382
蒜頭蜆湯(+50) 牛五花($290)
這是網友極力推薦的鍋底~~ 一定要點來吃看看
但..喝起來跟想像有點落差
蒜味很清淡XDDDD 原本以為是像蒜味麵包那種濃烈蒜味
裡面真的有蜆仔 真材實料!!
朋友覺得這個鍋底比較適合雞肉比起牛五花
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/156493145416
老饕麻辣 (+50)
我們吃完覺得這太辣了....沒有麻的感覺
覺得麻辣應該配飯比較適合XD 失算~~
麻辣鍋鍋底的豆腐,鴨血 很入味
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/156493144967
當天一致獲得好評的 泰式香茅($+50)
這鍋真的很厲害~~~搭什麼都超好吃!!!!!
不過對於不吃辣的朋友來講,有點太辣
但加幾次湯後(店家加湯只提供白湯)就會沖淡辣味
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/156493145874
豬肉($280)
也是有一定的厚度~又很大片XD
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/156493146827
飯後冰淇淋,乍看之下很像抹茶
但吃起來比較像奶綠的味道xddd
來到新竹吃到這家火鍋算是意外的收穫
店家的食材跟湯頭都讓我們覺得食物跟價位是等值的,分量很足夠!
很推薦~~
缺點的話....應該是服務的部分
其中有兩次跟服務員互動,都讓我們覺得很傻眼....
整體來講 很推~~~
火鍋湯頭 大推 泰式香茅!!! 肉的部分也都很不錯
用過餐之後很懷念的好滋味